怎样泡发木耳又软又快如何快速泡发干木耳 _如何快速泡发木耳

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本篇文章给大家谈谈如何快速泡发木耳,以及如何快速泡发干木耳对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
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怎样快速泡发黑木
如何快速泡洗木耳快速泡洗木耳的方法
怎样快速泡发木耳？
怎样泡发木耳又软又快
木耳怎样泡发快
怎么快速泡木耳

Q1：怎样快速泡发黑木
怎样快速泡发黑木耳
（1）将木耳放置在保鲜盒中，注入20~25℃的温水。
（2）将保鲜膜盖上封闭，单手或者双手上下左右的摇晃保鲜盒，保持高频率的晃动。
（3）水量刚好淹没木耳较佳，干木耳的量要控制在保鲜盒的三分之一，以便于木耳发涨。
（4）一般的干木耳3分钟可泡发，较大的干木耳5分钟即可发涨。
小贴士
据专家介绍：用冷水可以使黑木耳泡发至原体积的3.5～4.5倍；如果用温水的话，只能泡发至2.5～3.5倍。对银耳的泡发，也宜采用这种方法。
黑木耳的泡发方法：（1）微波炉泡发木耳：所需时间：大约4分钟。做法：将木耳放入一个较大的容器中，然后加入适量的水后盖上盖子，然后在微波炉中用高火加热4分钟后取出木耳即可。（2）盐水泡发木耳：所需时间：大约1小时。做法：准备好温开水，然后加入适量的盐，搅拌均匀后做成淡盐水，将干木耳放入其中浸泡即可。这样做能够有效清除木耳山沾上的泥沙等，最后用清水淘洗干净即可。（3）热水泡发木耳：所需时间：大约20分钟。做法：先将热水备好，然后加入干木耳，最好能够用带盖的容器盛木耳，加入热水后盖上盖子20分钟左右即可。

Q2：如何快速泡洗木耳快速泡洗木耳的方法
1、木耳洗得又快又干净可参照以下方法，所需材料：食盐、面粉，温水。
2、将木耳放到盆内温水中，泡发五分钟左右，温水可以很快将木耳泡发开。
3、再用手搅拌一下，使木耳中的比较粗的杂质随水花脱落。
4、换水，重新倒入新的温水。
5、倒入适量的食用盐，盐可以起到杀菌的作用。
6、加入一勺面粉，面粉可以起到吸附木耳中灰尘与沙粒的作用。
7、用手轻轻地搅拌，使盐与面粉融合到水中。
8、搅拌至看不到干面粉为止然后轻轻地搓洗木耳。
9、在清水中将搓洗后的木耳淘洗干净。
10、通过这种办法，除了泡发的稍微久一点，整个清洗的时间都非常短，十分省力省时。
Q3：怎样快速泡发木耳？
首先准备工作：盆，木耳，清水（注意不是开水哦），白糖，面粉
第一步：将木耳放入盘中，加入适量的冷的清水，不要加太多，半碗就可以了。
第二步：往盆中加入适量的白糖，小编只加入一勺白糖就足够了。为什么要加入白糖勒？原来白糖的加入可以改变渗透压，增强其的吸水能力，使木耳更快泡发！
第三步：往盆中加入适量的白面粉，大概加一勺就差不多了。白面粉在这里的作用是可以吸附木耳在晒制过程中粘附的杂质从而达到去除杂质的目的，使木耳干净卫生！
第四步：在碗上面再扣上一个碗。为了更加能展示这个方法的快，小编拿出了计时器，让大家看看完全泡发需要多久！
第五步：拿起碗不停的上下晃动，使水分子加速运动，让木耳更好的接触水而达到吸水的目的。
最后，五分钟后泡发的木耳是这样子的（如下图所示）木耳的杂质泥沙全都在水中了！
Q4：怎样泡发木耳又软又快
;木耳相信大家一定都比较熟悉，它是一类对我们人体非常有益处的菌类食物，也是世界上公认的保健食品，不仅有非常多的营养物质和维生素，还能够起到一定的医疗和药物作用，食用木耳能够让我们的身体变得更加健康。那我们都知道木耳是需要提前进行泡发的，为了节省时间我们应当怎样泡发木耳才能让它变得又软又快呢？接下来就为大家来介绍一下具体的操作步骤。