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桑葚干泡水喝的禁忌人群 桑葚干的禁忌是什么( 三 )


扩展资料：
桑葚中所含的桑葚多糖其对羟基自由基和超氧负离子自由基具有清除作用，阻断自由基反应链，具有一定的抗氧化及防衰老作用，桑葚的提取物具有含量丰富的酚类物质和色素，能显著提高抗氧化酶活性，具有延缓衰老过程中记忆力衰退的功能 。
桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等，此外，桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质，具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用，具有丰富的营养价值和有一定的药理学价值 。
参考资料来源：百度百科-桑葚

Q4：黑桑葚干的功效与作用及禁忌 黑桑葚干的功效与作用及禁忌简单介绍
1、黑桑葚干的功效与作用：
（1）防脱发助生发，多吃黑桑葚有助于增进皮肤的血液循环，能够供应营养，改善头皮的发质，对于脱发的人来说是有很好的生发效果的，因为大部分的人脱发都是因为头皮的血液循环不流通引起的，吃黑桑葚是能够改善这个问题的，能够防脱发助生发的 。
（2）改善脾脏，黑桑葚对于保健脾胃还是有好处的，因为能够起到一个很好的溶血性的作用，能够促进新陈代谢，对于一些脾胃功能不太好的人来说可以多吃一些黑桑葚 。
（3）改善三高，高血压高血脂高血糖可以说中老年人的通病，黑桑葚当中的营养物质能够促进血红细胞的生长，尤其是对于减少白细胞，治疗糖尿病以及控制三高都是有好处的 。
（4）促进消化，黑桑葚具有促进消化的作用，适量的服用黑桑葚能够促进胃液的分泌，能帮助肠道蠕动，还有解除燥热问题 。
（5）抗衰老，黑桑葚当中含有花青素成分，这种成分抗氧化的作用是很强的，特别是能够减少衰老自由基惩罚呢，能够美容驻颜 。
2、食用禁忌
（1）不宜大量食用黑桑葚，黑桑葚含有溶血性过敏物质及透明质酸，会比较容易引起溶血性肠炎等疾病 。
（2）脾胃虚寒的人也不建议吃黑桑葚，容易给胃带来一定的刺激，可引起腹痛、腹泻等问题 。
（3）没有成熟的黑桑葚也不能食用，会容易导致腹泻、肚子痛等症状 。
Q5：懂视生活
1、功效与作用：美容养颜、延缓衰老：桑椹富含维生素C、胡萝卜素等营养物质，有很好的抗氧化作用，可润肤美容，延缓衰老 。强健脾胃：桑椹含有苹果酸，有利于淀粉和脂肪的消化，可用于治疗消化不良，预防动脉粥样硬化等 。还可用于缓解失眠、心烦、口干等症状 。
2、禁忌：未成熟的桑椹不可食用 。桑椹能阻止钙、铁、锌等微量元素的吸收 。故不宜儿童食用 。不可过量食用 。
Q6：桑椹干的功效与作用-食用方法及禁忌是什么？桑椹每天吃多少
桑葚干的功效与作用?
功效作用
桑葚干是指晒干的桑葚，桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是人们常食的水果之一 。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳，营养价值很高，既可食用又可入药，且汁浓似蜜，香甜可口，被誉为“民间圣果”，分黄色、红色、紫色、白色等几种 。黄桑葚干后呈深黄偏黑色 。黑桑葚（紫桑葚）干后呈深紫黑色 。具有补血清血、补肝护肾、补脑益智等功效 。
1、补血清血
女人需要补血养颜，大枣和阿胶的作用更多体现在“补”，而桑葚干具备提高机体造血机能的功效，可补血清血 。
2、补肝护肾
桑葚干对男女补肾都有很好的功效，可从根源上治耳鸣，滋养黑发 。
3、补脑益智
桑葚干可促进小孩智力发育，成人用脑过度也可以用桑葚干调理 。
营养价值
桑葚干营养成分十分丰富，含有多种氨基酸以及维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等多种维生素和多种有机酸 。桑葚干中含有铁、锌、钙、磷等矿物元素及胡萝卜素、纤维素、果胶、葡萄糖、蔗糖、果糖等营养成分，能促进小孩智力发育，成人用脑过度也可以用桑葚干调理 。
食用方法及禁忌是什么？
适宜：经常用眼的上班者
桑葚干适合经常用眼的上班族食用，长时间对着电脑办公之后容易感到眼睛酸痛，吃一些桑葚干或者用桑葚干泡水喝可以起到清肝明目的作用 。
禁忌：少年儿童、脾虚便溏者
少年儿童不宜多吃桑葚干 。因为桑葚干内含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收；脾虚便溏者亦不宜吃桑葚干，桑葚干偏寒，容易加重腹泻的症状 。


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