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暖胃汤的做法 冬天喝什么汤？冬天喝什么汤能暖身体?( 二 )


二、牛肉汤
材料：黄牛肉1斤，清水5碗，调味料适量 。
做法
黄牛肉放入瓦煲内，倒5碗清水，炖上8~12个小时，这时牛肉已经基本炖烂，放入盐调味即可 。牛肉可以不吃，单喝汤便可以 。
功效：牛肉中含有丰富的维生素B6和水溶性营养物，经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中，它们能参与胃酸的生成 。每天喝一小碗炖好的汤，比吃牛肉更能养胃 。加一两个番茄还能防感冒 。
三、羊肉暖胃汤
材料：鲜羊肉500克，生姜3片，香附子9克，香砂仁9克，食盐、味精少许 。
做法
1、将新鲜的羊肉切成大块，然后放在开水里烫一下捞出 。
【暖胃汤的做法 冬天喝什么汤？冬天喝什么汤能暖身体?】 2、把羊肉、生姜片、香附子、香砂仁一起放到砂锅里面，加入适量的清水2000毫升 。
3、用小火慢炖3小时后，再加入食盐、味精调味就可以了 。
功效：有温中暖胃、散寒止痛之功效 。适用于胃寒不适、口淡作呕或过食寒凉食物所致胃肠隐痛、腹胀便溏、胃肠痉挛、胃气上逆或胃、十二指肠溃疡属于胃寒型者 。
四、二姜猪肚汤
材料：猪肚1个，干姜10克、良姜10克、草果3克，盐、油、葱姜适量 。
做法
1、猪肚醋泡去腥洗净切丝 。
2、猪肚、干姜、良姜、草果四味，再加上葱姜，一起放入罐内煮熟，放入食盐3～5克，空腹食用 。
功效：治疗胃寒腹冷，寒从中生，脾胃虚弱，饮食不化，慢性泄泻，面黄体瘦乏力等症状的患者 。
五、萝卜羊肉汤
材料：羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量 。
做法
1、把羊肉洗干净，切成粗丝，白萝卜洗干净切成丝备用 。
2、坐锅点火倒入底油，待油七成热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味 。
3、水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅 。
功效：此汤补中益气，温胃散寒 。
六、紫菜南瓜汤
材料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量 。
做法
1、先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块 。
2、再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟
3、再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成 。
功效：此汤具有护肝补肾强体之功效 。因南瓜性温，胃热炽盛者少食 。
胃病喝什么汤好2
患有胃病的'患者，在日常生活当中一定要注意，饮食上要以清淡为主，可以适当的喝一些汤类，汤类比较有营养 。
而且容易消化，对于胃来说也具有一定的保健的作用，比如说可以适当的喝一些骨头汤，鱼汤，鸡汤等都是可以，但是一定要注意，尽量不要喝太油腻的一些汤类 。
另外，也可以适当的喝一些菌菇汤或者是紫菜蛋花汤等也是可以 。
另外还应该要注意像有胃病的患者饮食上一定要注意，不要吃一些辛辣油腻，生冷刺激性的食物 。
另外如果患有胃病的患者做完手术，这个时候失血比较多，可以适当的喝一些红豆汤，或者是黄豆炖的粥也要经常喝，同时也可以适当的吃一些花生，可以起到一个养胃，护胃，还能够促进造血 。
胃病患者饮食以清淡为主，骨头汤、鸡汤、鱼汤等都是可以的，但尽量避免太油腻的东西 。另外紫菜蛋花汤或者菌菇汤也是可以 。如果有溃疡出血较多，可以喝红豆汤或者是黄豆粥 。
胃病可以喝蜂蜜柚子茶，蜂蜜柚子茶可以起到排毒的功效，能够促进胃肠道的蠕动，能够加速胃肠道内食物的消化 。也可以喝一些小米粥或者是薏米粥，这些粥类属于温和的食物，不含有刺激性物质，不会加重胃病的发生 。
如果伴有脾胃虚寒，也可以喝红糖姜茶 。
胃病喝什么汤好3
可以养胃的花茶
1、红茶
红茶比绿茶要养胃，适合和牛奶搭配，调制牛奶红茶，这也是英国人下午茶必点的一道，味道顺滑，搭配小饼干一起食用，也具有充饥的作用 。
2、花茶
花茶不仅可以养胃，也能去除口臭，是你散发出由内而外的芬芳气味，最值得称道的是，花茶非常美丽，细细品味，你会觉得心情很好 。
3、红枣茶
红枣对胃而言，具有很好的养护功效，晒干后的红枣泡茶，味道香甜，适合喝不惯一般略带苦味茶的朋友们，此外，常喝红枣茶，也能起到美容养颜的功效，会让脸色越变越好 。


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