营养早餐菜谱ppt—营养早餐食谱简单( 五 )


再拿一个小碗,用面粉、食用油、一点食盐调成最稠的油酥 。
案板上刷油,把面团揪成两三个小剂子 。按扁后,像包包子一样地包入油酥 。然后擀成盘子大小的圆饼 。
平底锅或者电饼铛淋油,把面饼放进去十几秒后就翻面,再等几十秒就可以看到起大泡,这时候打入一个鸡蛋,再翻几次面,等两面焦黄就可以出锅 。
刷上家里有的酱,撒上榨菜,放上一片生菜卷起来,美味的鸡蛋灌饼就做成了 。
三、蒸薯瓜+奶昔+拌时蔬
如果家里有红薯,紫薯,南瓜的话,都可以拿来蒸熟以后做早餐,非常的省时间,吃完也不用洗碗 。
因为红薯、南瓜这些都属于高纤维,高淀粉,所以就不需要吃多余的面食 。搭配上奶昔和时蔬非常的有利于肠道的健康,促进肠道蠕动 。
四、三明治+牛奶燕麦+鸡蛋
三明治不管再西方还是国内,都是个公认的最方便早餐,只不过要提前在冰箱里备一些吐司,西红柿,火腿之类的 。
三明治的做法我们就不多说了,将火腿,西红柿切片,夹在土司中,挤上番茄酱或者沙拉酱 。对半切开即成 。
三明治配牛奶麦片也可以促进肠道的消化,并且营养丰富,如果是不能吃凉的可以将牛奶加热一下也是可以冲泡麦片的 。
五、鸡蛋羹+土豆小饼+水果
鸡蛋羹很多人在早晨不经常想起来做,实际上却是个非常合适的餐品,既可以减去做喝的时间,也可以单独食用就可以饱腹
如果食量大的小伙伴也可以做一个土豆小饼搭配来吃,
土豆小饼做法:将土豆洗净削皮擦成丝,加水拌上面粉,一点食盐和鸡精,放入淋了油的电饼铛,煎至两面金黄即成 。也是一道不用发面醒面的小饼 。
六、炒馍花+花生露+水果
推荐炒馍花是考虑到有些时候会有很多吃剩的馒头没好办法处理,所以早晨作为早餐既可以饱腹也可以让馒头充分利用 。
炒馍花的时候先将隔夜的馒头切成小块,再淋入一个打散的鸡蛋,拌均匀 。起锅烧油,加入葱花煸出香味,放入馍块,将馒头表面炒制金黄,撒上2克盐即可出锅 。不需要过多的调味品,就可以非常美味 。
喝过了豆浆,牛奶,我们也可以将早晨的饮品改成核桃露,花生露这些,浓郁的口感别有风味,前一天晚上需要提前将花生米用水泡上 。第二天早上像做豆浆一样将其做成花生浆,放入白糖,美味的花生露就完成了 。
Q5:营养早餐食谱怎样做
早餐:抱蛋煎饺
食材:速冻饺子 10个、鸡蛋 2个、青红椒粒 10g、盐 少许、植物油 少许、清水 半碗
步骤:
1、准备好所需要的材料,冻得水饺室温软化一下 。也可以直接用 。
2、青红椒切碎,青椒我用的有点辣味,可以用葱花替换 。
3、鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀,放入青红椒碎拌匀;
4、平底锅刷油,将水饺一次放上去,小火煎,煎到水饺底面有点焦黄时,加入小半碗清水,水的量大约可以没过水饺的1/3还多的位置即可 。
5、待锅里的水干了后,再将蛋液倒进去,盖上锅盖,小火烘熟,鸡蛋液表面凝固即熟了 。
6、出锅,趁热吃哦!早餐配一杯牛奶、豆浆或是蔬果汁,满满的元气早餐 。
面条披萨饼
材料:面条,洋葱,培根,青椒或芦笋,鸡蛋,葱花,盐,黑胡椒粉
做法:
1、将培根软化切块,红椒切小丁,洋葱切末或切丝,芦笋切小段备用 。
2、新鲜面条或挂面,开水中煮8分熟,捞出过一下凉水,沥干水份;
3、控干水的的面条放大碗中,加入鸡蛋,红椒,葱花,盐,胡椒粉拌匀;
4、将拌好的面条糊放入刷了油的模具中,铺平,撒上培根,洋葱末,红椒,芦笋丁;也可以放入不粘锅里(先将培根洋葱炒香,再放入面条,小火煎至底部发黄,记得盖上锅盖,这样熟的快些)
5、撒上芝士或奶酪丝,烤箱上下火200度提前预热,中层烤15分钟左右 。
6、烤好的面条批萨出炉,切块即可 。
Q6:营养早餐怎么做?营养早餐的做法 。鸡蛋1个,面粉50克,西葫芦1/3,奶酪适量,盐少许,黄豆
做法
【摊鸡蛋奶酪软饼】:
1、鸡蛋打撒+西葫芦擦丝+少量水后加入面粉做成面糊,用盐调味 。如果购买的是块状奶酪,则需要切丝备用 。
2、平锅内放少许油后倒入面糊,摊成薄饼,翻面后放入奶酪丝,待奶酪丝完全融化后,饼就熟了 。
【豆浆】:
1、前一晚将黄豆(或黄豆+黑豆+花生米+核桃)清洗、浸泡 。
2、按照豆浆机的比例说明制作,很方便的 。


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