春天多给孩子吃这8道家常菜 春季儿童饮食( 二 )
第二步:排骨洗净晾干,加入酱油1勺、料酒1勺、淀粉1勺、蚝油1勺、盐少许、油适量,拌匀 。加淀粉可以让蒸出来的排骨吃起来更嫩 。
第三步:把南瓜块铺在盘子上,然后把腌制好的排骨铺在南瓜块上,撒上豆豉 。
第四步:放入锅中隔绝水分 。大火烧开后,中火蒸25分钟,撒上葱花~
第七道:山药鸡胸肉饼
第一步:将半个山药去皮,鸡胸肉切块,放入料理机中,加入1勺淀粉,少许蚝油,盐调味,糊成肉酱 。
第二步:烧热不粘锅,刷上食用油,将肉酱塑造成圆饼状,煎至两面微黄 。(最好用不粘锅煎)
第三步:煎至两面金黄,倒入适量清水,盖上锅盖,小火煨至水干熟 。
【春天多给孩子吃这8道家常菜 春季儿童饮食】第四步:放在盘子里,在蛋糕表面挤番茄酱,然后是一些沙拉酱 。又酸又甜,小孩子特别喜欢 。
第八道:胡萝卜虾饼胡萝卜营养丰富,其中富含胡萝卜素,益肝明目 。虾富含蛋白质、钙等营养成分 。我的孩子也喜欢一道菜 。
第一步:胡萝卜切成薄片,用模具压成空心形的圆形,胡萝卜和西兰花焯一下备用 。
第二步:将虾去壳,虾线清洗干净,剁成虾酱,加入切碎的西兰花,然后敲入一个鸡蛋和一些盐,拌匀 。
第三步:锅里刷一层薄薄的油,放入胡萝卜圈,然后舀一勺蛋液,小火慢煎 。蛋液凝固成型后,翻面 。不爱吃蔬菜的高颜值营养丰富的孩子,会以另一种方式爱上这种食材 。
碎念:大家好,我是纪灵 。我和大家分享日常家常菜,喜欢研究小朋友的食谱,喜欢做粤菜汤和家常菜记录平淡的生活 。没有特殊情况,会每天更新 。谢谢大家的关注和好评 。祝你和你的家人生活幸福!
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