鱼肉的营养价值十分丰富，并且小孩子多吃鱼肉还有助于促进智力的发育，所以总体来说鱼肉是一种非常不错的食材 。与此同时鱼肉的类型也是多种多样，其中鲤鱼就是一种经常活跃在大家餐桌上的一种鱼肉类型 。而鲤鱼的做法也是五花八门，今天则给大家讲解了油淋鲤鱼的相关做法 。
文章插图
油泼黄河大鲤鱼怎么做?
食材明细
主料鲤鱼一个
盐适量
【油淋鲤鱼的做法】辅料葱适量
姜适量
胡椒粉适量
豆酱适量
味达美适量
香醋适量
五香粉适量
料酒适量
胡椒适量
香菜适量
文章插图
油泼黄河大鲤鱼怎么做?
油泼大鲤鱼的做法步骤
鲤鱼洗净，花刀两面，加入葱、姜，胡椒，盐，香醋，料酒，腌制鲤鱼两面和腹腔 。腌制半天 。
将腌制好的鲤鱼放油锅前，把上面所有的腌制料清除干净 。再放油锅炸至两面金黄色，炸熟 。
炸好的鲤鱼用铲子捞出放入鱼池中
文章插图
另一炒锅放入适量油，烧热后加入葱姜胡椒炸至出味，加生抽，料酒，豆酱，炒一会，加适量水，烧开后浇在炸好的鱼上面 。
香菜放在炸好的鱼上面，把烧好的汤汁浇在鱼的上面，OK，一盘油泼大鲤鱼就做好了，味道真的不错 。
推荐阅读
- 欧式面包的做法和配方
- 猪骨煲木瓜放什么材料
- 来列假吃什么水果好
- 丁香是中药吗
- 再障能治好吗
- 老醋汁比例
- iu|重温《三生三世十里桃花》，男主是败笔：夜华，真的配不上白浅
- 艾玛·斯通|开工第一糖！吴磊周雨彤主演的《爱情而已》获发行许可，静待播出
- 白敬亭|何泓姗眯着眼演完的剧，白敬亭的气质浑然天成，蔡文静却惊艳众人
- a岛是什么软件--a岛指的是什么呢