花生米生芽还能吃吗新鲜花生发芽能吃吗 _花生发芽能吃吗

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花生发芽能吃吗?
新鲜花生发芽可以吃吗
花生米生芽还能吃吗
花生发芽能吃吗?
花生发芽了还能吃吗？
发了芽的花生能吃吗？

Q1：花生发芽能吃吗?带芽的花生可以食用。很多人认为发芽的花生含有黄曲霉素和致癌物质，不能吃。其实从科学上讲，发芽的花生没有黄曲霉素，可以食用；只有发霉的花生含有黄曲霉素。发霉的花生不能吃。他们有致癌物质。发芽的花生和霉变的花生是很难区分的，所以要精心挑选:这是因为花生的发芽和霉变都需要在含水量高的时候发生。也就是说，花生是可以发芽的，这也意味着有些花生可能已经发霉了，发霉的花生会产生黄曲霉素，这是一种致癌物质。所以，吃发芽花生最好慎重选择。
Q2：新鲜花生发芽可以吃吗不，花生发芽的时候是可以吃的。大多数人认为发芽的花生和发芽的土豆一样，会产生有毒物质。其实并不是这样的。花生发芽不仅不会有毒，而且会大大增加花生的营养成分，所以花生发芽是可以食用的。但需要注意的是，发霉的花生千万不要吃。所以要确定花生是否发霉，如果没有发霉，可以正常食用。花生芽种植种花生芽的方法和种豆芽差不多。首先，加速花生的发芽，放在25~30℃的环境中。正因为这是它发芽的最佳温度，记得一天浇两三次水。3~4天后，发芽率可达95% 。发芽后，必须选择未发芽的种子，然后在20~25℃下对已发芽的花生种子进行第二次催芽。这期间也要控制好温度，每天浇水3~4次。所以6~7天左右就可以及时采收了。
Q3：花生米生芽还能吃吗【花生米生芽还能吃吗新鲜花生发芽能吃吗】花生自然生长发芽是可以吃的，部分地区人群食用花生芽与黄豆芽、绿豆芽相似。但如花生发芽是因为霉变导致，则绝对禁止食用。正常的花生发芽与豆芽外形相似，呈白色，具有丰富的营养价值，花生芽还有助于使花生中的蛋白质水解为氨基酸，有利于人体更好吸收。但是需要注意，花生通常霉变发芽后可产生黄曲霉毒素，具有一定致癌性，因此出现霉变的花生不可食用。霉变的花生通常表皮会出现黑色或黄褐色的孢子菌丝，可能还会伴有发霉腐烂的气息，建议不要食用，以免对身体造成负面影响。
Q4：花生发芽能吃吗?发芽的花生是可以吃的，而且发芽后的花生比没有发芽的花生营养价值更好，建议平时适当的多吃一些发芽的花生。
在吃发芽的花生时，要注意观察花生有没有发生霉变，花生发生霉变的时候也会发芽，发霉的花生外皮是褐色、黄色的，果实是黄色的，吃到嘴里会有一种异味，这种花生中会有大量的黄曲霉素，所以发霉后的花生发芽是不可以吃的。
花生选购注意事项
1、需要注意优质花生果荚呈土黄色或白色，果仁呈各不同品种所特有的颜色，色泽分布均匀一致，一般的花生果荚颜色灰暗，果仁颜色变深。
2、劣质花生果荚灰暗或黯黑，果仁呈紫红色、棕褐色或黑褐色。
3、优质花生带荚花生和去荚果仁均颗粒饱满、形态完整、大小均匀，子叶肥厚而有光泽，无杂质。一般的花生颗粒不饱满、大小不均匀或有未成熟颗粒，体积小于正常完善粒的二分之一或重量小于正常完善粒的二分之一，另外还有破碎颗粒、虫蚀颗粒、生芽颗粒等。
以上内容参考百度百科-花生
Q5：花生发芽了还能吃吗？带芽的花生可以食用。很多人认为发芽的花生含有黄曲霉素和致癌物质，不能吃。其实从科学上讲，发芽的花生没有黄曲霉素，可以食用；只有发霉的花生含有黄曲霉素。发霉的花生不能吃。他们有致癌物质。发芽的花生和霉变的花生是很难区分的，所以要精心挑选:这是因为花生的发芽和霉变都需要在含水量高的时候发生。也就是说，花生是可以发芽的，这也意味着有些花生可能已经发霉了，发霉的花生会产生黄曲霉素，这是一种致癌物质。所以，吃发芽花生最好慎重选择。
Q6：发了芽的花生能吃吗？带芽的花生可以食用。很多人认为发芽的花生含有黄曲霉素和致癌物质，不能吃。其实从科学上讲，发芽的花生没有黄曲霉素，可以食用；只有发霉的花生含有黄曲霉素。发霉的花生不能吃。他们有致癌物质。发芽的花生和霉变的花生是很难区分的，所以要精心挑选:这是因为花生的发芽和霉变都需要在含水量高的时候发生。也就是说，花生是可以发芽的，这也意味着有些花生可能已经发霉了，发霉的花生会产生黄曲霉素，这是一种致癌物质。所以，吃发芽花生最好慎重选择。