什么是转基因食品,看完你就知道了

最近转基因食品被推上了风口浪尖,原因不明 。各种声音此起彼伏,抨击转基因食品,但这些人真的知道什么是转基因食品吗?
转基因在过去的视频和文章中都有介绍,但似乎很多人就是看不到 。那么,我们来介绍一下我们在这里看到的:转基因技术是指利用DNA重组、转化等技术,将特定的外源目的基因转移到受体生物体内,并使其产生可预测的、定向的遗传变化 。转基因技术是现代农业生物技术的核心部分 。
换句话说,是人工干预的方法让农作物变成了自己想要的样子,是高糖还是高蛋白都不在人的控制范围内 。转基因生物是否存在一定的危险性?当然有 。例如,作物基因的变化会导致基因不稳定,产生毒素并引起急性或慢性毒性,蛋白质的变化也会引起过敏反应 。其次,激素基因可能会影响孩子的正常生长,转基因作物中的抗生素标记基因可能会使人对大量抗生素产生抗体 。
然而,在现代工业的食品生产过程中,各种食品添加剂的使用所带来的危害远远高于这些问题 。以荷尔蒙为例 。激素在很多国家是合法添加到食品中的,比如瘦肉精,在中国是合法的,在美国也是合法的 。美国绝大多数州都给健美运动员发激素,所以仅从这一点来说,转基因的隐患其实远远小于工业食品加工中的各种问题 。而现在舆论社会上反对转基因的人,比如某著名前电视主持人,这些人都不是科学家,根本不懂技术 。
甚至还有流传最广的转基因食品实验:据说把两类人群的食物分为转基因食品和有机食品,过一段时间再测试两类人群的身体数据 。实验结果显示,与另一组相比,食用转基因食品的这一组人的生育能力下降了 。
但这个实验有一个严重的缺陷,那就是除了视频意外,它不控制任何其他变量 。甚至没有对参与实验的人之前的身体状况进行比较 。在参加实验之前,没有宣布这两组人的身体状况是否相对平衡 。更重要的是,他们生活习惯的差异,如饮酒、吸烟、锻炼等 。,都失控了 。可以是反转基因食品和转基因作物的精心制作的大戏!
【什么是转基因食品,看完你就知道了】其实只要有点脑子的人都能发现,反转基因的人没有一个是科技工作者,都是媒体和娱乐圈的公众人物 。为什么这些人?其实很简单 。无非是利用大众对未知的恐惧来为自己赚取关注 。


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