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你解密蒸烤一体机的优缺点 蒸烤箱一体机是否实用

还没有使用过蒸烤一体机的小伙伴，光听到“蒸烤一体”四字就觉得神奇，水火不相容，蒸烤如何一体呢？显然，蒸和烤是不可能在一台机子内同步进行的 。所谓蒸烤一体机是指蒸和烤可以在一台机子内分开进行 。那么，担忧便来了，蒸烤一体机到底靠不靠谱，它的优缺点又是怎样呢？
一、蒸烤机的优点
【你解密蒸烤一体机的优缺点 蒸烤箱一体机是否实用】1.多功能的
蒸烤一体机不仅能蒸、烤，还能实现发酵、解冻、消毒等功能 。一般蒸烤机可以实现一机七能 。在蒸烤机领域享有盛誉的凯度蒸烤机，甚至可以做到八大功能九大功能 。纯蒸模式可以完美替代蒸锅、焖锅、电饭煲、微波炉、解冻箱 。纯烘焙模式可以完美替代烤箱和炸锅，发酵模式可以完美替代发酵机 。
2.节省空小时
厨房是一个家的重要组成部分，厨房的布局空直接影响生活品质 。拥挤的厨房，各种工具和机器到处都是，杂乱无章 。不仅影响美观，还影响做菜的心情 。做饭成了煎熬，吃饭成了权宜之计 。该蒸烤一体机具有多种功能，避免了上述机器闲置，大大提高了蒸烤一体机的使用频率 。不再担心厨房的收纳问题，厨房空房间获得最大利用率，整洁美观的厨房让你从此爱上烹饪 。
3.蒸汽烘焙功能
蒸烤机完美融合了蒸锅和烤箱的功能，同时还衍生出蒸汽烘烤功能，在烘烤的同时控制蒸汽加湿，让食物新鲜美味 。湿度可以根据不同年龄人的口味进行调节 。如果想烤焦，可以烤焦 。想烤嫩一点就烤嫩一点 。比纯烤箱更人性化，性价比更高！
4.一步到位
蒸制机虽然不能同时蒸馒头和烤鸡翅，但是可以一步完成，让烹饪过程更加流畅方便 。比如烤红薯，可以先蒸，然后一步烤；比如烘焙面包，一般蒸烤机可以先设置发酵模式，再设置纯烘焙模式，简化面包制作过程 。凯度蒸烤机甚至还有“一键面包”的功能，连设置按钮都简化了 。只需将揉好的面团放入蒸烤机，设置一键面包，完全不用理会，从发酵到烘焙全过程自动完成 。省时省力，解决空有胃吃食物，却又不耐烦的烦恼 。
二、蒸烤机的缺点
1、加热速度慢
蒸烤机可以替代微波加热，食物的营养成分可以得到更大程度的保留 。但是蒸烤机加热一般需要5-10分钟，不像微波炉，两到三分钟就能搞定 。这是因为它们的加热方式不同 。现在市场上也开始出现微型蒸烤机 。蒸烤机的基础上增加了微波功能，理论上可以缩短烹饪时间 。但是目前技术还不成熟 。如果你对这个机器感兴趣，过两年再来看看有没有技术创新 。
2.积水问题
蒸汽机在蒸食物的时候不可避免的会产生水蒸气 。煮熟后，腔内会有积水残留 。现在很多蒸烤机都是用底部恒温加热板蒸发积水，比以前少了很多 。但目前不可能做到腔内无积水，所以蒸完后还是要清理，用抹布擦一下就好了 。
3.蒸和烤不能同时进行 。
之前有人问蒸烤机能不能一层蒸馒头和烤肉？显然你不能 。蒸是通过高温蒸汽达到蒸熟食物的目的，原理和普通蒸锅一样 。烘烤是通过加热发热管来达到烘烤食物的目的 。同时，一层蒸和一层烤不能在同一个腔体中实现 。
蒸烤一体机实现了无明火、无油烟的健康生活方式 。多功能，方便实用，受到越来越多年轻人的喜爱 。蒸烤机行业鱼龙混杂 。选购蒸烤机时，不仅要考虑机器本身的优劣，还要综合参考各品牌卖家的产品质量和服务 。
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