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餐饮创业市场分析 餐饮创业计划书预计市场占有率

中国商业智能网讯:随着互联网的加速发展和支付方式的普及 ， 网络餐饮外卖市场已经基本渗透到人们的日常生活中 。目前 ， 网络餐饮外卖市场竞争已经进入下半场 ， 企业之间的竞争已经不仅仅局限于配送实力和商家资源的竞争 ， 企业信用也成为平台竞争的焦点 。
用户规模持续增长 ， 使用率超过40%
截至2018年6月 ， 我国网民规模达8.02亿 ， 其中手机网民规模达7.88亿 ， 占比98.3% 。8亿多“手机一族”的基本需求与日益完善的互联网服务紧密结合 。网络外卖已经成为网民生活中不可或缺的一部分 。中国网络外卖用户规模达3.64亿 ， 较2017年底增加2049万人 ， 同比增长5.96% ， 持续稳定增长 。
资料来源:cnnic和中商产业研究院 。
随着智能手机的普及和普及 ， 移动互联网用户规模不断攀升 ， 为手机外卖市场奠定了用户基础 。数据显示 ， 截至2018年6月 ， 我国手机网络外卖用户规模已达3.44亿 ， 增长率为6.6% ， 使用率为43.6% ， 同比上升1.2个百分点 。随着人口红利的逐渐消退 ， 用户规模增速会逐渐放缓 。
资料来源:cnnic和中商产业研究院 。
市场格局形成 ， 一季度美团市场占比近60% 。
网络餐饮外卖市场竞争已经进入下半场 ， 市场格局已经形成 。数据显示 ， 从2015年到2017年 ， 中国外卖行业越来越聚焦于寡头之间的竞争 。2018年第一季度 ， 中国外卖行业95%的市场份额被美团和饿了么占据 ， 其中美团的市场份额远超饿了么 。
来源:中商产业研究院整理
【餐饮创业市场分析 餐饮创业计划书预计市场占有率】市场逐渐走向成熟 ， 市场规模继续稳步增长 。
目前国内网络外卖市场日益扩大 ， 巨大的消费需求是商家省时省力的选择 。近年来 ， 中国网络餐饮外卖市场规模不断增长 ， 但随着外卖市场的逐渐普及 ， 增速有所放缓 ， 预计未来两年增速将保持在20%左右 。2017年 ， 中国网络餐饮外卖市场规模达到2070.6亿元 ， 增长率为25% 。随着中国网络餐饮外卖市场的逐渐成熟 ， 预计2018年网络餐饮外卖市场规模将超过2500亿元 。
来源:中商产业研究院整理


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