2020销量高且实用的电煎锅品牌 电煎锅哪个牌子好最实用
很多时候总能听到身边的人说,国外的奶粉好,孩子吃了能长高,国外的化妆品好,涂了能祛痘,国外的厨具好,没有油烟 。我就是不明白为什么大家都崇洋媚外 。不好吗?我觉得可能是很多年前的“山寨”搞得乱七八糟,现在很多国货能走出国门已经挺好了 。以厨具为例 。我的同事都喜欢双立人 。因为我是一个偏爱国货的人,所以在搬新家的时候,我选择了可以代表国货的小米生态链厨房 。经过一段时间的使用,证明国货还不错 。
其实我们和圈厨品牌接触很久了 。厨房里几乎所有的电器,从电饭煲、电烤箱到榨汁机,都被圈厨承包了 。选择圈圈厨房的第一个原因是,一般都是复古的设计方式,放在家里好看(透露出我是个颜值控) 。第二点是性价比足够高,花更少的钱买更值得的电器,但是第三国没有说明 。
铁锅用了几千年,老祖宗留下的东西有足够的理由说明铁锅做饭真香 。小时候在家里的炉子上用大铁锅做饭,用来炒菜,炖汤,甚至蒸饭都没用 。这次选择煮锅,是为了找回童年铁锅的味道 。
厨房的煎锅是用精铁制的 。锅体厚度1.5毫米,锅体厚度适中 。太薄的话在燃气灶上用久了会变形,太厚的话煮的不均匀的菜也不好吃 。虽然是平底锅,但重量还是比较合理的 。2 kg左右,26cm中等大小的锅口不会占用太多的橱柜尺寸 。不知道大家有没有看到我前几天分享的汤锅 。汤锅和这个煎锅是一套设计,不排除会有煎锅 。整个铁锅是精铁铸造,但手柄是进口榉木 。实木和金属的结合真的很好看 。手柄与锅体的连接方式为内铆钉连接,包装内已经配备了安装工具 。这个不用担心 。使用铁锅最担心的就是保养问题 。不像不粘锅,铁锅需要打开才能正常使用 。一般选择肥猪肉或油脂丰富的食用油开锅 。开锅的时候,记得用小火将油脂均匀的涂抹在锅的四角,尤其是与手柄连接的部分 。最后一步尤为重要,一定要让锅自然冷却,否则会影响使用效果 。
建议煮开后第一餐做肉菜 。毕竟煮的时候用的食用油或者猪肉是很有限的,需要很长时间才能不粘锅 。老话说,世界上没有粘锅的,有的只是不会做饭的人 。在烹饪过程中,锅内密集的微孔会吸附食材多余的油脂,形成物理的油壁膜,达到一定的不粘效果,这也是为什么家里用久了的铁锅不粘的原因,因为被“镀”过了 。
第二天一早,我拿起煎锅准备早餐 。一个“锅”好的煎锅确实能起到一定的不粘作用 。相比不粘锅的涂层,铁锅里没有不明物质的涂层,清洗的时候也不怕清理钢丝球,不用用沉重的木铲做饭 。
厨房里的煎锅用了一个星期,一般来说“锅”好的铁锅和不粘锅没什么区别 。用铁锅做饭比较放心,还能起到一定的补铁效果 。109元的价格作为国产品牌非常值得 。进口榉木的组合真的为厨房增添了不少亮点 。美中不足的是,煎锅没有附带锅盖,有点可惜 。
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