电磁炉炒菜也有技巧哦！
用电磁炉炒菜，锅得先放油再开机，不能先开机再放油，因为电磁炉热效太快，先开机再放油，锅体底部易变形，这样锅和电磁炉接触面就小，火力就不会很大 。
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电磁炉做饭也有技巧！
电磁炉做饭也有技巧！
1.电磁炉使用时，烧水或煮汤时不要盖紧锅盖 。原因是电磁炉热效率太快，水在短时间内沸腾 。如果盖子太紧，水很容易溢出并流入电磁炉体内，导致电磁炉短路损坏 。任何电器都怕水 。
2.清洗电磁炉时，注意不要用太湿的布擦洗 。当面板太脏时，你只需要用蘸有牙膏的毛巾擦洗，不需要用钢丝球之类的东西擦洗 。
3.厨房定期消灭昆虫，如蟑螂和其他不卫生的小动物 。也可以在机身底部的风扇口贴上灭蟑药或者樟脑丸，因为蟑螂喜欢电磁炉电路里松香的味道 。
4.铁锅第一次使用时，开小火，用一块肥猪肉来回擦拭 。时间越长越好，最好的时间是半个小时以上 。然后用青菜擦干净，可以延长锅的使用寿命 。
5.用电磁炉做饭时，锅要先排干再打开，不能先排油，因为电磁炉热效应太快，锅底容易变形，锅和电磁炉接触面小，火力不大 。可以参考电磁炉加热原理的介绍 。
【电磁炉炒菜也有技巧哦！】6.电磁炉不用时，拔掉电源线 。遇水，用吹风机吹干，长时间吹，放在太阳下晒一会儿 。
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