教你如何把锡纸变成厨房好帮手
足以保温食物：锡纸分为感光面和哑光面，感光面具有良好的吸热性能，而哑光面则有良好的保温效果 。平时在家中煮完饭菜后，未用餐前可以用锡纸把盘子包住，可以起到很好的保温效果 。
文章插图
教你如何把锡纸变成厨房的好帮手 。
1.节省清洁时间 。
烤箱烤肉时，烤盘里经常溢满酱料、油和水，但很难清洗干净 。如果烤之前可以在烤盘下面放一层锡纸，那么食材就可以放在上面烤了，流出的酱料和油水也只能用锡纸渗透到烤盘里面，然后方便清洗烤盘 。
2.研磨剪刀
将锡纸对折五到六次，使其具有一定的厚度，然后用剪刀将折叠好的锡纸剪几次，在剪锡纸的过程中可以很容易地将剪刀磨开 。
3.足以让食物保持温暖
锡箔分为感光面和哑光面 。感光面吸热性能好，哑光面保温效果好 。通常在家做饭后，吃饭前可以用锡纸把盘子包起来，这样可以起到很好的保温效果 。
4.洗涤槽
用过的锡纸可以揉成一团，用来擦洗难洗的厨房水槽 。
5.缩短烘烤时间
锡纸具有良好的吸热性，这使得它成为烹饪时包裹食物的好工具 。不容易烹饪的食物用锡纸包好，放入烤箱 。锡纸的感光面可以吸收烤箱中的热量，并均匀地分布在食物表面，从而缩短烹饪时间 。
【教你如何把锡纸变成厨房好帮手】需要注意的是，锡纸的磨砂面是用来接触食物的，感光面朝外，这样可以均匀加热食物，防止烤焦 。
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