中国转基因食品有哪些(我国转基因作物有哪些) _小知识

“这油不能吃！”周晓刚从超市货架上拿起一桶油，他旁边的阿姨马上小声说了一句，并偷偷看了一眼他旁边的超市工作人员。
“为什么？这油看起来不错。”周晓看起来很困惑。他通常随意购买石油。
【中国转基因食品有哪些(我国转基因作物有哪些)】“这种油是由转基因大豆制成的。转基因食品不能吃，会致癌！”阿姨指着油桶包装上的“转基因”二字说。
转基因食品产业已经发展了几十年。现在还是有很多人像王阿姨一样，不吃转基因食品，认为转基因食品对人类有害。真的是这样吗？

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一、被众人避之不及的转基因食品到底是啥？对我国转基因食品消费者的调查显示，11.9%的受访者对转基因食品持积极态度，即愿意购买转基因食品；41.4%的受访者对转基因食品持中立态度，46.7%的受访者反对购买转基因食品。可见大部分人都不愿意吃转基因食品，但是转基因食品到底是什么呢？
要知道什么是转基因食品，首先要知道:什么是转基因。
通过基因工程技术将外源基因转移到特定的生物体中，生物体可以有效地表达相应的产物，如多肽和蛋白质。这个过程被称为转基因。
以转基因生物为原料，加工生产的食品为转基因食品。根据食品的来源，转基因食品可以分为三种类型:植物转基因食品、动物转基因食品和微生物转基因食品。
一方面，转基因技术可以让消费者买到价格更低、营养更高、道德品质更高的产品。另一方面，转基因具有巨大的经济效益，有助于提高作物产量、解决粮食短缺问题、减少农药使用、增加食物营养、增加新鲜度等。因此，转基因食品大量生产。

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二、在市场上可以买到哪些转基因食品？近年来，我国开发的转基因产品分为三类:一类是非食用转基因产品，如棉花；一类是间接食用的转基因产品，如饲料作物和加工原料作物；另一类是食用转基因产品，如口粮。
目前，经中国农业部批准，可以商业化种植的转基因作物只有两种:转基因抗虫棉和转基因抗病毒木瓜。此外，可以进口用作加工原料的转基因作物有五种:大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜。
也就是说，市面上唯一能买到的转基因食品就是木瓜和含有转基因木瓜的食品，大豆、玉米、油菜、甜菜。因此，网络上流传的小麦、大米、圣女果、紫薯、土豆、彩椒等食物都不是转基因食品。不要根据外观和味道来判断是否是转基因食品。
如果你想知道购买的食品是否是转基因的，你可以看看包装，上面会有标记。目前，中国强制要求商家按照目录给转基因食品贴标签。除转基因甜菜、木瓜及相应产品外，所有列入目录的产品，只要含有转基因成分或经过转基因作物加工，都必须贴标签。因此，我们可以直接从食品包装标签上判断是否是转基因食品。

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三、转基因食品致癌吗？许多人不吃转基因食品，因为他们认为吃转基因食品会增加患癌症的风险。然而，没有证据证明转基因食品会致癌。
世界卫生组织在讨论了各种食物与癌症的关系后，颁布了一些致癌物质，如黄曲霉毒素、烟草、酒精等，它们是第一类致癌物质，与癌症直接相关；红肉和草甘膦是2A类致癌物。
其中，2A类致癌物为疑似致癌物。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授罗云波表明，唯一能勉强与转基因相关的致癌物是草甘膦，一种非常特殊的除草剂。草甘膦是与转基因作物联合使用的低毒除草剂，其毒性是所有除草剂中最低的。
根据世界卫生组织，吸烟和饮酒比转基因食品更容易致癌。

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四、虽然转基因食品不致癌，但是能放心吃吗？转基因食品不会致癌，那么可以安全食用吗？
著名科学家、“杂交水稻之父”袁隆平院士表明，我们不应该对转基因一概而论。
需要注意的是，杂交水稻不是转基因食品。转基因食品，如美国大豆，是一种由抗除草剂基因生产的食品，无毒。每年，我们从美国获得数千万吨大豆，所以每个人都可以放心食用。袁隆平告诉大家，当我们听到转基因食品时，我们不应该害怕。许多转基因食品可以安全食用。
北京生命科学院院士乐康也有类似的看法。转基因食品的安全性取决于转移的基因，转基因动植物及其产品是否经过严格的应用和环境安全检验，是否经过国家有关部门的批准。