木兰芽馅的做法苜蓿的做法

2023-01-01

紫花苜蓿的做法(木兰芽馅的做法)
盘子里堆满了珍宝。很抱歉很多人都是草。他们经常生气，吃得更多。凉拌沙拉最好吃！
俗话说“人间烟火最能抚慰人心”，闲暇时光、慢煮时光、享受人间每一碗烟火里的生活，才是最好的职业。大家好，我是小冯，一个爱吃，会吃，会做好吃的人。每天除了上班，就是爬山，分享美食。如果你也喜欢美食，记得关注我~
春天真好。当春风刮风的时候，各种各样的野菜从地上和树上冲出来，在春风向你招手，期待你来采摘。现在，随着大棚技能的提升，各种新奇的蔬菜和野菜一年四季都可以吃，但不管什么菜，依然是当季最美味的！

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春天的野菜最新鲜，最漂亮。如果你想吃它们，你必须快点。有很多野菜一眨眼就会错过。如果你想吃它们，只能等到明年。因为平时喜欢爬山，爬山的时候也喜欢找各种野菜，所以还好各种野菜都尝过鲜，没有错过。

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春天不要只吃荠菜和苦菜。还有一种野菜，不要错过。它就是苜蓿，俗称“金菜花” 。苜蓿是中国最古老的蔬菜之一，富含铁、钙、钾、蛋白质和维生素，有“食品之父”的美誉。

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苜蓿虽然营养价值很高，但很少有人知道。很多人把它当成草。其实不管是清炒还是凉拌都很好吃。此外，它还具有清热、利尿、通便和预防贫血的作用。经常生气的人可以吃。春天的苜蓿菜最嫩，遇到就不会软。我经常买回家给家人吃。今天，我就分享一个好吃的方法:

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[苜蓿沙拉]:
1.首先，采摘和清洗苜蓿蔬菜，保留花蕾。不需要又老又硬的杆子，味道也不好。大部分野菜都含有草酸，紫花苜蓿也不例外，所以吃之前要焯一下:水烧开后，把紫花苜蓿放进去；焯水30秒后，取出过冷的水，然后挤出水分备用；如果采摘的苜蓿太长，用刀停几下，以便于用筷子进食。

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2.准备一把用温水浸泡过的干海藻备用。用温水泡过的干海藻味道更好，腥味也能减少很多。把两个鸡蛋敲进碗里，打碎。从锅里加油。油温40%热时，倒入蛋液。拿起平底锅，将蛋液摇匀。将其煎成两面金黄的蛋饼，然后放入盘中。冷却后，切成蛋条备用。

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切一些葱花和蒜末备用。
3.然后把苜蓿、鸡蛋条、海苔干放在同一个大碗里，加入蒜末和葱花，再加入一勺盐、一勺糖、适量的好菜和少许香油，搅拌均匀，即可上桌。这样就做好了一道色泽帅气、营养好、口感好的凉拌苜蓿菜。

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【木兰芽馅的做法苜蓿的做法】

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