木耳泡了12小时有毒吗

木耳泡了12小时会发生一种叫木胶酸菌的毒素,影响身材健康 。一般建议泡木耳时光不要超过8小时 。泡木耳的时候,可以用冷水泡,再加上少量的食盐或醋,可以很好的干净木耳 。
木耳泡久了有毒吗

木耳泡了12小时有毒吗

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木耳泡时光长了会涌现一种叫木胶酸菌的毒素,这种毒素会对身材造成损害,因此不建议食用久泡的木耳 。
木耳在浸泡的进程中有可能因为外界的因素发生毒素,比如高温的因素,细菌、霉菌等微生物侵入等 。
【木耳泡了12小时有毒吗】干木耳用常温水浸泡大约3-4小时之后,其形态会变成本来鲜品的丰满、半透明、软弹状,此时食用口感、养分都是最佳的 。


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