冬至吃什么
通常在冬至这天,北方地域吃饺子或馄饨,南方地域吃汤圆 。其它个别地域还有吃年糕、烧腊、羊肉、麻糍、赤豆糯米饭、酿酒的习俗 。
冬至的习俗
文章插图
【冬至吃什么】北方有谚语“冬至饺子夏至面”,有冬至日吃饺子和馄饨的习俗 。南方在冬至有吃汤团等甜食的习俗,冬至日会食用以米面制成的圆形食品,即“汤团”、“团子”、“团圆子” 。
饺子又名为“交子”和“娇耳”,有新旧交替的意思,相传吃了饺子可以去除一年的晦气,所以每到冬至或春节,中国大部分地域都会吃饺子 。
南方人会吃汤圆,在冬至吃过汤团也象征着年长一岁,此外,汤团有馅料者还用作祭祖,无馅料者用作祀神 。
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