野猪肚很臭怎么洗
清洗野猪肚时，要应用清水将其冲刷一遍，然后向盆中参加食盐和食醋，并用双手不断揉捏猪肚，使盐和醋散布在猪肚上，期待五分钟后参加面粉揉搓，最后用清水洗净即可，清洗清洁的野猪肚，可以沥干水分后装入保鲜袋，放在冰箱中冷冻保留 。
野猪肚很臭如何清洗
文章插图
1、清洗办法
清洗野猪肚的进程中，要应用清水对其进行冲刷，将表面的污渍消除清洁，然后向野猪肚上撒上食盐和白醋，并用手将其涂抹均匀，五分钟后参加面粉，不断揉捏，将其清洗清洁后，再将野猪肚放在清水中，洗净表面的面粉即可 。
2、保留办法
清洗清洁的野猪肚可以采用冷藏、冷冻、烟熏的办法保留，冷藏保留时，要将其装入保鲜袋，放在冰箱的冷藏层，三天内食用，而冷冻保留时，要用食品袋将其包装严实，然后放在冷冻室中，烟熏保留则要应用秸秆、橘子皮、松针等为燃料，熏制猪肚 。
【野猪肚很臭怎么洗】3、断定办法
断定野猪肚的真伪，可以闻味道、摸手感、看色彩，真的野猪肚味道较臭、腥臊味较大，而且猪肚内部凹凸不平，较为粗糙，色彩为粉红色，如果不满足上述特点，则野猪肚是假的 。
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