松露的吃法和保存方法

松露的可以清洗清洁后切片食用,首先将松露应用牙刷刷洗,然后用小刀去除外皮,再切片后蘸取酱料食用,松露须要应用锡纸包裹,然后放入冰箱进行冷藏,或者将松露放置在一起,鸡蛋可以起到除湿的后果 。
松露的食用办法及保留办法

松露的吃法和保存方法

文章插图
【松露的吃法和保存方法】1、食用办法
松露的可以清洗清洁后切片食用,首先将松露放在在水龙头下冲刷,然后应用牙刷慢慢刷洗,将表面的泥土消除清洁后应用小刀将松露表面的外皮去除,最后将其切片蘸取酱料食用 。
2、锡纸冷冻
松露可以冷藏保留,将松露应用锡纸包裹,然后放置在冰箱冷冻区,冰箱冷冻区温度温度在零下18度一下,能够克制绝大部分的细菌滋长,锡纸可以起到防止水分流失的作用,即可将松露保留4到5月时光 。
3、鸡蛋保留
松露可以和鸡蛋放置一起保留,将鸡蛋和松露放置在纸箱中,然后搬至通风阴凉处寄存,鸡蛋可以起到吸湿的后果,能够坚持松露周围环境干燥,而松露则可以渗透到鸡蛋中,可从而增长食用口感 。


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