冬天酸奶可以不放冰箱吗
冬天酸奶可以不放冰箱，冬季温度较低，可以克制酸奶中细菌的滋长和滋生，但要将酸奶放在阴凉的环境中或者室外，不能放在开有取暖装备的房间保留，而且保留时光不能超过两周，以免酸奶变质，影响食用 。
冬天酸奶能不能不放冰箱吗
文章插图
1、可以
冬天酸奶可以不放冰箱保留 。因为我国大部分地域到了冬季，温度会降到零度左右，此时的温度和冰箱保鲜层的温度相近，可以保留酸奶，但不能放在开有暖气的室内，以免酸奶受热而变质 。
2、保留时光
冬季保留未开封的酸奶，可以直接将其放在阴凉干燥的环境中或者寒冷的室外，且保留时光不宜超过两周，开封的酸奶在保留时，要应用保鲜膜将瓶口封住，隔断空气，然后放入冰箱或者室外，但保留时光不能超过三天 。
3、注意事项
【冬天酸奶可以不放冰箱吗】酸奶是由牛奶经过发酵制成的，含有丰硕的益生菌、蛋白质和钙质，但如果发明酸奶出现分层现象，或者表面带有黑色、灰色、白色的斑点，则表现酸奶变质，不能食用，以免食物中毒，影响健康 。
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