活虾冷冻怎样保持新鲜
想让冷冻的活虾坚持新颖，可以采用浸水和速冻的办法 。将活虾清洗清洁后装入食品袋中，并向其中注入清水，使活虾吞没在水中，然后放入冰箱冷冻，或者应用专用的速冻箱，让活虾迅速冻住，锁住鲜味 。
活虾冷冻如何坚持新颖
文章插图
1、浸水冷冻
【活虾冷冻怎样保持新鲜】想让冷冻的活虾坚持新颖，要应用浸水冷冻的办法 。首先将活虾清洗清洁，然后放入保鲜袋中，并向其中灌入清水，使水面吞没活虾，最后将其放入冰箱的冷冻层中即可 。如果家里没有保鲜袋，应用清洁的矿泉水瓶也可以 。
2、迅速冷冻
速冻活虾可以使其坚持新颖 。首先将购置的活虾清洗清洁，然后放入专用的速冻箱中，盖上盖子，期待一段时光，活虾就会被完整冻住，再将冻住的活虾应用保鲜袋包装好，放入冰凉冷冻层即可 。
3、食用禁忌
虾不能和葡萄、石榴、山楂等水果一起吃，这类水果中含有较多的鞣酸，会和虾反响发生不易消化的物资，影响肠胃功效，虾也不能和牛奶一起吃，二者都含有较多的蛋白质，食用过多会涌现过敏现象 。
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