苹果皮刮出来白色的是蜡吗
苹果皮刮出来白色的是蜡，是一种苹果自带的天然果蜡，食用后不会对人体造成伤害，但是一些比拟高端水果须要进行长途运输时会给水果打蜡，为防止水分流失，所以在食用前应当应用苏打和柠檬水进行清洗 。
苹果皮刮出来白色的是不是蜡
文章插图
1、天然果蜡
苹果皮刮出来白色的是蜡，这种蜡是苹果为自我掩护生成的天然果蜡，而且表皮越厚，果蜡就会越多，果蜡属于一种天然的脂类成分，对人体没有任何伤害，是可以直接食用的 。
2、打蜡原因
水果打蜡一般涌现在高端水果上，一些高端水果须要进行长途的运输，甚至有些水果须要进口，由于运输时光过长可能会导致水果中的水分流失，因此在果皮外打蜡坚持水果不脱水 。
3、清洗办法
【苹果皮刮出来白色的是蜡吗】打蜡的水果可以应用苏打和柠檬水进行清洗，将苏打和柠檬水、清水混杂均匀，然后将水果倒入其中，浸泡5分钟，水果表皮的蜡质会逐渐溶解在水中，再应用清水漂洗清洁即可 。
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