山药玉米粥的禁忌 山药玉米粥
文章插图
糖尿病人不提倡吃玉米红薯粥 。粥煮的时间越长越稀越好喝,饭后血糖会升的越快 。这是因为食物加工时间越长,温度越高,升糖指数越高 。
粥类食物升糖较快,所以喝一些粥类食物对血糖高的人是有影响的 。通常不建议喝粥,以粗粮或绿叶蔬菜为主 。我们应该密切监视血糖的变化 。
配料清单
南瓜300克,山药300克,玉米粉100克,脏水适量,白面粉适量,酵母3g 。
详细速度
【山药玉米粥的禁忌 山药玉米粥】第一步
南瓜和山药去皮蒸熟 。
第二步
玉米粉加水和酵母搅拌成酸奶,静置10分钟,然后加入蒸熟的南瓜和山药,搅拌均匀,加入白面粉 。
第三步
醒酒排气后,将面条分成4块面团,放入锅中蒸30分钟 。
第四步
出锅30分钟 。
最后一档
出锅后用刀切成我喜欢的块就可以吃了!
配料山药100克玉米粉80克白面粉80克粘米粉50克牛奶180克助酵母2克软糖15克佩斯1 。山药洗净去皮 。
2.切成薄片放入操作机中,然后倒入牛奶,搅打 。
3.打成牛奶和土豆泥 。
4.倒入所有材料 。
5.充分搅拌成蛋糕糊 。
6.我用的是蛋糕模具,模具上了油,避免粘连 。
7.将面糊倒入模具,直到六七分满 。
8.把酵母放在温暖的地方 。
9.在锅里蒸30分钟,就差不多好了 。
10.脱模非常容易 。底推来了,味道不错 。重要的是孩子多吃营养,喜欢撒多少粒糖看起来更吸引人 。小贴士:千万不要动已经做好的面糊,直接在锅里蒸,这样会比较松 。
粥做法:
配方:山药20克,玉米150克,糖25克 。
功能:健脾、除湿、安神 。适用于脾虚泄泻,消渴 。
1、将茯苓粉碎成细粉;把玉米洗干净 。
第二步:将玉米粒放入铝锅中,加入适量水,夜火煮沸,去除一般浮沫,加入茯苓粉,小火煨45分钟,加入白糖 。
调味品
500克玉米粉
500克面粉
20克南瓜
200克山药
调味品
0.2克小苏打
1.面粉,玉米粉,各一半,有明显的黄白,舍不得拌面粉?鞭子 。
2.南瓜和山药放在水里蒸,捣成泥,卖不出去 。但是,窝窝头的甜就靠它了 。
3.将南瓜土豆泥与玉米粉、面粉和小苏打混合,揉成润滑的面团 。静置三刻钟后醒来 。
4.将醒发好的面团分成等份,做成馒头形状 。
5.夜火烧开后,将炒锅头放入锅中蒸15分钟以上 。
6.甜馒头出炉了 。
温馨提醒
南瓜有很多水分 。加到面粉里先揉一揉 。如果湿度不够,可以加点热水 。如果你喜欢甜一点的,可以加点糖 。
材料:玉米粉320克,山药100克,糖35克,温水300毫升,食用油适量,红枣少许 。
1.山药去皮,切片,蒸熟 。放凉后压成糊状(也可以用搅拌机打) 。
2.将玉米粉、细砂糖和山药混合 。参加食用油,味道会稍微好一点 。加入少许温水,揉成面团 。很滑,不粘 。
3.将面团分成小块,揉成丸子,用食指压出一个窝,将红枣放入窝中 。
4.烧开水 。蒸架上最好铺一层纱布,蒸12分钟 。
糯玉米面饼
材料:糯玉米粉1000g,油,糖,水 。
步伐:
1.将糯玉米粉和白糖混合,倒入少许水,搅拌均匀 。不用做面团,很粘 。
2.电饼铛刷上油,插上电源,停止电加热 。将调好的玉米粉倒入电饼铛中,铺好(一般可以撒芝麻或者红枣,看小组爱好) 。
3.煎一面,翻过来再煎另一面 。将两面煎至金黄色 。
PS:可以趁热切成小块 。第二天,也可以用蛋液包起来,放在锅里煎 。也很嗤之以鼻 。
糯玉米粉团
配料:糯玉米粉、黑芝麻馅、食用油 。
步伐:
1.糯玉米面粉加适量水,其次是面团,不要太干 。(可以加点油)
2.准备芝麻馅(市面上有),揉成丸子备用 。
3.取一小块上好的玉米粉(如果能少一点,皮会薄一点),压平,裹上黑芝麻馅,再绕一圈 。
4.锅内加适量油,油热后放入包好的元宵,小火慢煎,出锅控油 。
红糖糯玉米面饼
材料:糯玉米粉250g,面粉50g,酵母4g,红糖50g,葡萄干适量(也可以用坚果代替,其他爱好也可以不用 。
步伐:
1.将葡萄干放入碗中,倒入少许水,浸泡至变软 。
2.用热水融化红糖 。加入糯玉米粉和面粉,搅拌成稀糊状 。
3.将酵母在温水中融化,倒入面糊中搅拌均匀 。
4.最后,加入浸泡过的葡萄干,轻轻搅拌,将面糊倒入铺有抽屉布的蒸笼中,盖上盖子静置至发酵至两倍大小 。
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