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成都土特产有哪些是可以带走的 成都土特产有哪些


成都土特产有哪些是可以带走的 成都土特产有哪些

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成都的土特产有:蜀绣:蜀绣又称“川绣”，以柔软的缎子和彩色的丝绸为重要材料，运用奇特的刺绣技法，绣制被套、枕套、衣服、鞋子、画屏等 。蜀绣的绣工和针法的特点可以概括为:“针法娴熟，丝线光亮，紧而柔，轮到家” 。所谓“车”，是指刺绣的症结所在，如植物的眼睛、一朵花的花瓣等 。，从核心开始，逐渐向四周扩展 。所谓“捻”，是指应用不同长度的针迹，从刺绣图像的外围开始逐渐增加或加大针迹 。这种奇特的刺绣装置使刺绣作品色彩轻松，阴影适中，疏密得当 。所以蜀绣有工笔水墨画的艺术后果 。蜀绣是四川的传统手工艺 。与江苏苏绣、长沙向秀绣、广东越秀绣并列为中国四台绣 。蜀绣有自己奇特的针处理方法和刺绣技巧，具有很强的表现力和艺术效果 。蜀绣的艺术风格概括起来就是“针法严谨细腻，色彩丰富细腻，线条优美流畅，中国水墨画风格” 。蜀绣的种类丰富多彩 。有夸大适用成本的日用品，也有夸大艺术后果的观赏品 。被子、枕套、绣花拖鞋等装饰物品上百种 。位于西郊浣花溪草堂东路的成都蜀绣厂和位于市区甘平街11号的黄汉绣村是成都蜀绣的重要生产厂家 。川芎:川芎分为川芎、川芎、川芎三种 。平原种植的川芎要到小满第二年才成熟 。此时种植的川芎称为“巴川芎”，品质极佳 。据迷信试验和测定，川芎中含有挥发油、川芎内酯、阿魏酸、挥发性油状生物碱和酚类物质 。川芎的钻孔根茎入药，性温，味辛，能镇静止痛，催眠，降血压，扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，抗心肌缺氧 。以川芎命名的“川芎茶粉”、“川芎茶粉丸”，对持续头痛、头晕有特效 。郫县豆瓣:郫县豆瓣产于四川郫县 。郫县位于成都平原中部 。由于杜江堰的浇灌，这里盛产水稻、小麦、油菜、豇豆和大麻 。这里的豆子质量上乘，用它们制作的豆瓣酱油色泽红亮，花瓣酥脆，辣味浓郁，口感苦涩 。除了作为调料，还可以单独和米饭一起使用 。和熟油混合起来味道很棒 。豆瓣是烹饪正宗川菜的重要辅料之一，所以四川城乡都有制作水罐头的习惯 。豆瓣工坊、作坊随处可见 。但是四川豆瓣最著名的品牌只有两个:郫县豆瓣和资阳临江寺豆瓣 。郫县豆瓣已有100多年的生产历史，其特点是辣、脆、红 。用于烹饪，被誉为“川菜之魂” 。尤其是用郫县豆瓣烹制的“红烧肉”、“豆瓣”、“麻婆豆腐”，川味浓郁，是公认的川菜代表作 。郫县豆瓣是清朝康熙年间郫县人陈才新创办的，至今已有300多年的历史 。其用料考究，采用传统工艺发酵而成 。红褐色，油脆，酱酯丰富，是烹饪川菜的必备调料，被誉为“川菜之魂” 。脐橙:金堂脐橙是一个大而优质的橙子，单果重250g 。它皮薄无籽，表面光滑，光泽细腻，肉质鲜嫩，味道浓郁 。每100毫升含糖9.5克，酸0.898克，维生素C 51.2毫克，可溶性固形物12% 。这是一种罕见的橙子 。徐工茶徐工茶是由中国茶文化专家和新津徐锦华烘焙的精品茶 。徐功茶外号碧潭飘雪 。明代采摘前的一级嫩绿茶芽，配以品德优良、品相优雅的新颖茉莉花，手工操作，精心制作；因为芽出云雾山，取天下之气，得三味；花是手工挑选的，干净细嫩如雪，很舒服 。用水冲泡，可以看到汤的明澈，像一潭幽潭，水中浮着奶花空，像一池碧雪 。轻啜细品，齿舌皆喷，有清绿茶的幽香，给了茉莉灵魂 。干辣椒是新津县著名的土特产，主要产于木马山、黄渡、浦兴、金华等地的园林 。山姆椒以色红、肉厚、味辣、味醇而闻名 。一直是成都、新津等地餐馆、面馆的重要辣椒产地 。梨山柚梨:这种梨历史悠久，光泽明亮，口感好，保健效果好 。苦脆如渣，是消暑最好的礼物 。见青橙:该品种无种子，单果重200-300g 。果实黄橙橙，润滑 。果肉橙黄色，鲜嫩多汁，风味极佳 。果汁含糖量约12-13，12月中下旬呈色，次年3月中旬成熟 。大米:浦江米糖主要由蒲川米糖系列和浦蜀米糖系列组成，包括米糖、蛋糕卷、脆皮宝贝薯片、黑米粉、玉米派、黑米粉 。其中，蒲川蛋糕卷荣获“四川省金熊猫奖” 。各种产品包装精美，香脆可口，是绝佳的观光小吃 。蛋糕店:以四川优质无公害新型红薯(又名地瓜或番薯)为重要材料，配以鸡蛋、优质喷鼻米、麦芽糖精制而成 。酸浆是一种重要的原料，富含粘质蛋白，粘质蛋白是多糖和蛋白的混合物 。金黄色，味道鲜美，营养丰富，是最好的营养食品 。是居家、观光、送礼的最佳产品 。大白菜:浦江传统食品豆腐，除了“老字号”和“浦江牌”红豆腐外，还有邹佳宏豆腐、红鼻子纯红豆腐、老王红豆腐等 。，由于其细腻的光泽和醇厚的气味，它已成为老老少少咸宜的最佳食品 。茶叶:以四川吕昶茶业有限公司为首，浦江县现有茶叶加工企业30余家，茶叶产品有蒸青和，顶级名茶阙舌和，烘青、炒青、珠茶和顶级毛峰茉莉花茶 。脆皮香肠:喜欢的食物有高温脆皮香肠系列、低温火腿、三明治、热狗等产品 。经高温杀菌熟化后，产品口感酥脆，营养丰富，食用方便 。乐享公司通过了HACCP国际食品安全控制体系的系统论证，获得了国家工业食品协会授予的“国家质量、卫生、安全综合标准食品”称号 。彭州大蒜:四川省彭州市，位于成都平原东南部，距成都36公里，有78万牙，耕地66万亩，面积1420平方公里 。铁路和公路纵横交错，四通八达 。气候温和(平均气温15.7度)，土地肥沃 。被誉为“天然温室”，年蔬菜种植面积60万亩，年产量15亿公斤 。是中国五大商品蔬菜基地之一，全国无公害蔬菜树示范基地，全国蔬菜优质树示范区，中国西部最大的蔬菜生产基地，也是全国大蒜基地 。大蒜是彭州的传统蔬菜支柱，历史悠久，有记载的已有400多年 。其光泽明亮，品质上乘，蒜素、蒜粉高于同类产品 。2000年被农业部食品质量检测中心(成都)认定为无公害蔬菜 。牧溪蛋糕的新首都——牧溪蛋糕，建于明末 。其特点:饼软润，光泽洁白，草木樨香浓郁，入口即化，口感细腻清香，长期滞销 。四川省贸易局优质产品 。二井条海椒:四川有很多种辣椒 。成都及周边县种植的“二井条”辣椒红、辣、甜，居全省之首 。辣椒种植在该县山区的桐坪坝 。其中以牧马山出产的二井条海椒最为著名 。鲜红色，细长的辣椒角，辣椒尖上有J形钩，鼻香极佳，辣味十足 。干胡椒出口到大海 。1991年四川国际电视节选择辣椒作为会徽，说明四川人爱吃辣椒 。四川一直是中国辣椒的主产区之一 。这种辣椒是在温床中培育的 。闷完之后是亮白色，稳定很久 。成为正宗川菜、各种名小吃、四川榨菜必不可少的辅料 。丰水梨:果实很大，扁平或球形 。单果重160克，果形整齐，果色黄褐色，果肉白色，肉质细嫩 。酥脆多汁，石细胞少，口感香甜，鼻微香，品德优良 。可溶性固形物含量11.28%，7月中旬果实成熟 。合江草边:位于县城东部的合江乡盛产水稻、小麦和玉米，有大量的小麦秸秆和玉米皮 。大众一直有编草编凉帽的习惯 。产品以美观大方、价格低廉、柔软耐用著称，畅销省内外 。近年来，玉米皮已被用于编制袋，垫，碗和垫等 。合江小学曾经把它和杂草混在一起做成“主动健美垫” 。发明了一条“稻草路” 。九江鸡蛋:双流县的九江鸡蛋以数量多、质量好而闻名 。有人说，“成都人吃的鸡蛋，有两个来源供应 。”现在，我们正在积极推广世界高产品种——迪卡褐壳蛋鸡 。玉瑾:别名玉瑾，著名中药材 。它在这个县已经种植了900多年了 。不仅在国内滞销，还出口到马来西亚、菲律宾等西北亚国家 。紫金牛:别名鱼腥草 。还有猪屁股，紫金牛 。是一种药用蔬菜作物，生长在田埂、路边、水沟和河边的潮湿地方 。它的人工栽培取得了胜利 。雅安三九集团和成都制药厂均以鱼腥草为原料生产鱼腥草注射液，延缓了鱼腥草药性开发的进程 。它被用作一种蔬菜，重要的是吃嫩叶和嫩茎地下 。秋叶晒干，入药 。可以冷拌，热炒，做成汤，腌制 。也可以用古法保鲜技术加工，用real 空包装，冷拌，这样才能进入市场 。鱼腥草 。入药具有清热解毒、利水消肿、止痛止血的作用，可用于治疗肺热咳嗽、肺痛、气管炎、热痢、疟疾、水肿、痔疮、中暑、肠胃炎、疥疮等多种疾病 。多吃鱼腥草对身体有好处 。龙泉水果之乡桃:春雷26号、27号、28号，5月中旬至6月中旬成熟 。白凤、皮皮桃、九宝，6月中旬至7月成熟 。北桃，井研，8月下旬至10月成熟枇杷:大五星，早中6号，77-1，80-2，龙泉1号，束缚，5月中旬至7月上旬成熟 。葡萄:巨峰富士、甘丹、藤稔、一豆，6月下旬至10月下旬成熟 。梨:风水、金华、金水、早酥、草木樨，7月中旬至10月下旬成熟 。脐橙:Penna，Washington，Newhall，11月下旬至12月下旬成熟 。漆青城丝毯:是由蚕丝和绢丝按照传统加工工艺手工制作而成的工艺品 。青城丝绸地毯厂位于都江堰市，是成都丝绸地毯和挂毯的专业制造商 。真丝地毯有多种格式，其产品的特点是一般润滑、染色稳定、质地柔韧、富有弹性 。绿色丝绸地毯不仅是一种优质的外贸产品，也是一种观光旅游的纪念品收藏 。全年夜曲:来自中国的古老名酒，有“如诗”的美誉 。它起源于清朝乾隆年间，山西人最早在成都开酒厂，按照山西汾酒工艺酿造 。后觉的酿酒师根据成都的气象、水质、材料、窖龄等前提，不断改进酿造工艺，最终发明了奇特的酿造方法，酿造出风味奇特的全兴年夜曲 。物质表现:全兴老窖命名于清道光四年，意为“一边倒的繁荣” 。1951年，成都酒厂在全兴老号的基础上基本成立，由作坊生产改为车间生产 。全年夜曲是以高粱、小麦为原料，优质小麦为糖化发酵剂制成的中温夜曲 。采用“原窖逐层沉淀酒糟”(成熟老窖的发酵要求是“酒糟成熟，酯化充分”)的生产工艺，通过剧烈蒸馏，精心勾兑，分坛定时存放，迷信酿造而成 。《泉年夜曲》以其“浓郁醇厚和谐，甘甜爽口”的奇特风味，被郭沫若誉为“陈年佳酿” 。蜀锦:是一种丝织品，已有两千多年的历史 。与“南京锦、姑苏宋锦、广西壮锦”并称为中国四台富锦 。四川丝绸面料柔嫩，精致多彩，品种多样，结实耐用 。经过两千多年的发展，蜀锦的种类数不胜数 。中国东北一些少数民族妇女穿的背心和头饰上都装饰有蜀锦图案 。随着古代纺织业的兴起，成都金淑的产量日益萎缩 。最初，只有一个成都金淑工作室 。工厂位于成都西郊浣花溪畔的杜甫草堂附近，生产的蜀锦种类有被套、布匹和各种装饰锦 。织锦样式有:方锦、月华锦、雨丝锦、烷烃锦、地锦、散锦等 。此外，还有其他种类的民族缎和其他类似的挂毯，大多数民族都用它们来制作衣服和宗教装饰品 。


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