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鹌鹑蛋一天最多吃几个　鹌鹑蛋一天最多吃几个( 二 )


参考资料来源：
人民网-鹌鹑蛋的营养价值丰富 吃鹌鹑蛋健脑缓解失眠
Q3：鹌鹑蛋一天最多吃几个?鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵 。被认为是“动物中的人参” 。滋补食疗品 。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨 。功效：补气益血，治风湿，强筋壮骨 。鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含晕丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分，铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一，所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品 。鹌鹑蛋含有较高的蛋白质，脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等 。但是鹌鹑蛋胆固醇太高，不宜多食 。鹌鹑蛋外观小巧，但营养价值很高 。鹌鹑蛋对肺病、肋膜炎、哮喘、心脏病，神经衰弱有一定疗效 。
鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用显著，这是因为鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素a、维生素b2、维生素b1、维生素d、铁、磷、钙等营养物质 。
对不同的人群可以区别对待的 。
6岁以下的幼儿，可以选择吃鹌鹑蛋，每天3～4个为宜，因为鹌鹑蛋中磷脂的含量高，有助于孩子的大脑发育 。中小学生学习负担重，可以选择吃鸡蛋，每天2个左右，鸡蛋中维生素A含量高，它对视力发育有利 。
《中国居民膳食指南2007》建议普通成年人每天吃0.5～1个鸡蛋 。高血脂患者保险起见，每周不要超过2、3个鸡蛋（黄） 。但是有肝胆疾病的人吃鸡蛋，要根据身体情况选择少吃或不吃蛋黄 。
Q4：鹌鹑蛋一天最多能吃几个，吃多了会有什么不好1、6岁以下的幼儿，每天3—4个鹌鹑蛋比较合适，鹌鹑蛋中磷脂的含量高，有助于孩子的大脑发育 。
2、而对于普通成年人的话，每天吃2—3个鹌鹑蛋是比较合适的 。
鹌鹑蛋吃多了的坏处：任何东西都不能吃太多，否则是会导致身体机能造成压力，鹌鹑蛋的营养价值比较高，富含蛋白质，脂肪，氨基酸，维生素，等多种营养，尤其是能够补充身体内的营养物质，需要根据个人的体质饮食 。一般脑血管患者不适合饮食鹌鹑蛋 。

Q5：鹌鹑蛋一天吃几个?适宜人群：一般人均可食用1. 适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用；2. 脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋 。食用提示：每天3-5个制作指导：1. 神经衰弱、失眠多梦：鹌鹑蛋早晚各吃2个，常食有效；2. 治贫血、病后体虚：鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克 。先将鹌鹑蛋煮熟，剥皮待用，锅内加水适量，然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥 。粥煮熟后，再加入鹌鹑蛋及红糖，即可食用 。每日服一次，连用60天；3. 慢性胃炎：鹌鹑蛋4个，打入250克的牛奶中，文火煮沸，早晚各食1次，常服有效 。食疗作用：鹌鹑蛋味甘，性平 。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效 。
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