山里红和山楂的区别 _小知识

山里红和山楂外形非常类似，都是圆球形。山里红个头较大，表皮是鲜红或紫红色，有灰白色斑点。而山楂个头较小，表皮是深红或棕红色。山里红的口感有酸也有甜，而山楂的口感有酸味，整体偏甜，两者的生长环境和种植地域也所有不同。
1、色彩不同

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山里红
山里红果实是圆球形，也有梨形，个头比拟大，直径在1～2.5厘米，表皮是鲜红色或紫红色，带有必定的光泽，布满灰白色斑点。山楂也是球形，个头比拟小，直径在1～1.5厘米，表面是深红色或棕红色，有小斑点。
2、叶片大小和口感不同

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山楂
山里红的叶片一般大于和山楂的叶片，山楂叶片的羽裂更加深。山里红的口感依据品种的不同，有酸也有甜。而山楂的口感有酸味，但整体偏甜。
3、产地不同

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山里红
【山里红和山楂的区别】山里红和山楂非常类似，属于同科同属性。山里红生擅长山坡沙地，重要种植在河南、山东、江苏等北方地域。山楂生擅长山坡林边，散布在东北、内蒙、河北等地。

山里红和山楂的区别