豆腐和鸡肉能一起炖吗 _小知识

豆腐和鸡肉能一起炖，具体的方法是先将鸡肉洗净放入锅内，加入料酒、姜片和水煮沸后，捞出鸡肉洗净备用，之后将鸡肉倒入炒好姜片和大蒜的油锅内，小火煎至表面金黄后，倒入调料炒匀。之后大火转小火烧至汤汁剩少许就可以盛出。
豆腐和鸡肉可以一起炖。

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1.豆腐和鸡肉可以一起炖。鸡肉洗净切成块，放入锅中。然后在锅中加入料酒、姜片和水，加热烧开，继续煮3分钟，然后捞出冲洗干净备用。

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2.锅中倒入适量的油，将油烧热，放入姜片和大蒜，用中小火翻炒。

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3.将捞出的鸡肉放入锅中，用中小火慢慢煎至表面微微焦黄，然后在锅中加入适量的盐和胡椒粉、酱油、酱油、料酒，翻炒均匀上色。

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4.锅内倒入水，不加任何配料，盖上锅盖，大火烧开，然后转小火继续煮。汤剩一半时，倒入切好的豆腐、胡椒粉、盐，大火翻面收汁。

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【豆腐和鸡肉能一起炖吗】5.只剩下一点汁的时候，把所有的食材和汤汁都拿出来，撒上葱花。

豆腐和鸡肉能一起炖吗