北大仓酒是纯粮酒吗 _小知识

北大粮仓是纯粮酒，它是以优质的红高粱为原料，小麦通过高温发酵，经过三年陈贮加上陈年老酒勾兑而成。北大粮仓保留四高一长的传统特点，作为中国重要的商品粮基地，自然条件优厚，拥有独特的酿造技术，创造出品质优良的酒液，广受大众喜爱。
北大仓酒是纯粮食酒。

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北大仓酒是纯粮食酒，是黑龙江省齐齐哈尔市的特产。它是由优质红高粱经小麦高温发酵制成的糖化发酵剂。它保留了“四高一长”的传统特色，即高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温溜酒、长期存放，是由陈年酒经三年存放勾兑而成。

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北大仓葡萄酒产区是我国重要的商品粮基地，土壤肥沃，透气性好，同季日照充足，雨水热量充足，非常适合农作物生长。凭借其独特的自然资源和独特的酿造工艺，造就了香气柔和、口感醇厚、回味无穷的清澈透明葡萄酒，风格独特。

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【北大仓酒是纯粮酒吗】北大仓酒对酿酒原料有一定要求。小麦、大豆、高粱、稻壳、酿酒用水、勾兑酒都来自保护区，品质优良。拥有黑龙江省优质产品、中国优质白酒产品、省级消费者喜爱产品等荣誉称号。，并已被列入黑龙江省非物质文化遗产名录。

北大仓酒是纯粮酒吗