糖粉是糖霜吗
糖粉和糖霜都属于糖类，但糖粉不是糖霜，糖粉是白色粉末状的，由白砂糖、玉米淀粉按照10：1的比例反复打磨出来的，相对来说比较细腻，糖霜是由蛋白粉、糖粉制作而成的，两者的含糖量也不一样，糖霜无法代替糖粉 。
糖粉不是糖衣 。
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糖粉和糖霜都属于糖类，可以用来装饰蛋糕、面包等甜点 。但是糖粉不是糖霜，糖霜也不能代替糖粉 。糖粉是白色的粉末，不仅可以装饰甜点，而且在制作甜点时还可以加入适量的糖粉，可以让甜点的口感更好 。
【糖粉是糖霜吗】
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糖粉是用白砂糖和玉米淀粉按10: 1的比例，反复打磨而成 。比较精致 。霜是由蛋白粉和糖粉制成的 。需要将蛋白粉过筛，适当加入开水和糖粉，等待其凝固 。
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虽然糖霜是糖粉做的，但是糖霜和糖衣的含糖量有很大的不同 。平时在吃饭的过程中，一定不要过量，否则会引起糖尿病、肥胖等症状 。喝咖啡等饮料时，也可以适量加入糖粉，让味道更好 。
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