南瓜大米粥的功效与作用
南瓜粥有养胃护胃、降低血糖、增强免疫的作用和功效 。南瓜粥含有丰富的果胶，可以保护肠胃表层的粘膜，避免粗糙食物损伤肠胃，营养元素钴能够加快人体的新陈代谢，合成胰岛素抑制血糖升高，食用后可以有效提高机体的抵抗力 。
1.滋养和保护胃 。
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南瓜粥富含果胶，进入胃后可以保护胃肠粘膜，避免粗糙坚硬的食物对胃的刺激，促进胃的蠕动，帮助消化 。可溶性纤维素可以延缓身体对糖类和脂类的吸收，减缓胃排泄速度空，有助于减肥 。经常食用有养胃护胃的功效 。
2.降低血糖 。
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南瓜富含钴，能加速人体新陈代谢，促进胰岛细胞合成胰岛素控制血糖，抑制血糖升高 。果胶的吸附可以延缓糖的吸收 。常吃南瓜粥有助于预防糖尿病、高血压等疾病，适合中老年人食用 。
3.增强免疫力 。
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【南瓜大米粥的功效与作用】南瓜粥含有多糖、类胡萝卜素、氨基酸和丰富的矿物质，为人体提供多种必需的营养物质 。食用后，南瓜粥可以提高身体的免疫力，促进骨骼的生长发育，还可以粘附吸附体内的细菌、毒素等有害物质，从根本上预防各种疾病 。
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