花椒能放多久
花椒一般能放18～24个月左右的，但主要是针对于干花椒而言，并且要保存在阴凉、干燥的地方 。如果是保存新鲜的花椒，其存放的时间大概是在3~5天左右，保存的时候同样需要干燥、阴凉的环境 。
辣椒可以保存18个月左右 。
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【花椒能放多久】花椒是一种生活中用于烹饪或烹调食物的调味品 。通常花椒可以放18~24个月左右，但这种辣椒主要是针对平时买的干花椒 。新鲜的话可以保存3~5天左右，温度高的话保存时间会短一些 。
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任何食物都会有一定的保质期，干辣椒里面的水分被蒸发掉，在空的空气中不容易变质，而新鲜的辣椒里面含有水分，放置太久容易有异味或者变色，所以通常采用低温保存的方法为宜 。
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对于干花椒，平时不用的时候放在干净的袋子里，然后放在通风干燥的环境中保存，或者放在冰箱的保鲜层，这样也可以增加保存时间，但是时间不要太长，否则很容易让花椒变味 。
