油可以用几次
家里油炸东西的食用油一般都能使用3次左右,使用3次之后最好不要继续使用,尤其是多次使用颜色变深的油,这种油粘度较大,杂质也比较多,食用后这种油制作的食物可能会对人体健康造成一定影响 。
一般油可以用3次 。【油可以用几次】
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一般家里炸过的东西的食用油可以使用3次左右,3次之后最好不要继续使用,而要用新油来代替,因为用炸过多次的油做出来的食物可能会产生致癌物,吃了之后会对人体健康产生一定的影响 。
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反复使用的油通常会变得浑浊 。可以撒一些白粉水、鸡蛋壳或者萝卜片进去,高温炒一段时间,然后捞起 。很明显,处理过的油会比以前清澈得多 。
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反复使用后颜色较深的油最好不要吃,因为这种油粘度较高,杂质较多 。但反复使用后色泽变化不大的食用油可以继续食用,杂质相对较少,不会那么粘稠 。