新鲜的活螃蟹可放入冰箱冷藏室中保存,将温度调至为5℃~10℃之间,盖上毛巾便可短时间储存,另外也可用塑料盆保存,注入清水至螃蟹身体一半高度,在室温的环境下可保存半个月时间,对于煮熟的螃蟹可用保鲜膜保存 。
1.储存在冰箱里 。
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新鲜的螃蟹可以放在冰箱里保存,螃蟹的手脚用绳子绑起来,减少体力消耗 。它们被放置在冰箱的冷藏室中,温度被调节到5℃到10℃之间 。用湿毛巾覆盖后,可以在短时间内保存 。
2.保存在塑料罐里 。
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精力旺盛的螃蟹也可以存放在塑料盆里 。将螃蟹放入锅中,加入清水至螃蟹高度的一半 。不建议通过螃蟹,否则螃蟹会因缺氧而窒息 。螃蟹可以在温暖的环境中保存半个月 。
3.浴缸保存 。
【螃蟹怎么保存】
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对于大量的螃蟹来说,它们可以存放在浴缸里 。浴缸四面光滑,螃蟹逃不掉 。只需将螃蟹轻轻放入浴缸,注水至螃蟹身体的一半 。这种方法可以保存一周 。
4.用保鲜膜保存 。
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煮好的螃蟹可以用保鲜膜保存,保鲜膜均匀地覆盖在螃蟹表面,放在冰箱里保存 。保鲜膜能有效隔离外界空气体,防止螃蟹与空气体发生反应,从而延长保质期 。食用时可直接取出,方便快捷 。
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