肉粽子的做法和配料表 肉粽子的做法和配料( 二 )
2.带上一次性手套,反复搅拌肉,然后盖上保鲜膜静置2小时 。在此期间,建议多搅拌几次,使味道均匀 。
包饺子的做法
1.糯米提前泡好 。
2.粽子叶提前泡好 。
3.五花肉切块,用酱油、料酒、鸡精、糖、姜片、一汤匙喷鼻油腌制半天 。
4.取两片芦苇叶,一半,从侧面卷成锥形 。
5.先放个枣,然后用糯米填满 。不要填 。留一个房间,旁边放空肉 。塞了几块肉?
6.再把糯米填进去,不要填了,给旁边的空肉留点空间 。
7.塞了多少块肉 。
8.多填一点米饭挡住肉 。
9.把下面两片叶子往上拉,把蛋筒包在底部 。
10.用一根白色的绳子把它绑起来 。
【肉粽子的做法和配料表 肉粽子的做法和配料】11.在高压锅里煮一个小时就好了 。
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