普洱生茶和熟茶的区别 普洱茶生茶

汪芫普洱茶生茶(普洱茶生茶和熟茶的区别) 。
我们都知道普洱茶分为生茶和熟茶,那么生茶和熟茶的具体区别是什么呢?
1.过程差异 。
普元旺儿生茶是将鲜叶萎凋、杀青、揉捻、干燥后制成晒青绿茶 。晒干的绿茶高温蒸熟后,放入模具中成型,压制成砖、饼、块的形状 。普洱熟茶是由晒干的绿茶经人工渥堆发酵而成 。
2.外观差异 。
普洱生茶叶以青绿色和深绿色为主 。熟茶通常是黑色或红棕色的 。

普洱生茶和熟茶的区别 普洱茶生茶

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3.汤色的差异 。
生茶的汤色一般为黄绿色,以金黄色为主,而陈年好的生茶汤色一般为橙红明亮 。熟茶的汤色一般为红褐色 。
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4.香气的差异 。
生茶一般香,香气高;熟茶是一种特殊的陈年枣味 。
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5.味觉差异
生茶滋味浓,滋味浓郁,苦中带苦,回甘更明显 。熟茶的口感柔和、顺滑、醇厚,越喝越甜 。
存放在资源网上十年的干普洱生茶会逐渐变黄变红,汤汁会变橙红色、深红色、透亮,但生茶长期存放不会变成熟茶 。
【普洱生茶和熟茶的区别 普洱茶生茶】


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