生蚝烹饪的8种做法,海边人都这么吃,学会过年做着吃_1( 二 )


生蚝烹饪的8种做法,海边人都这么吃,学会过年做着吃_1

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生蚝烹饪的8种做法,海边人都这么吃,学会过年做着吃_1

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¥3乳山生蚝鲜活5斤海鲜水产海蛎子贝壳新鲜牡蛎带壳10斤特大一箱淘宝月销量414¥51.8¥98.8购买如何挑选一只好生蚝
1、闻
新鲜的生蚝拿起来闻一下有海洋海水的鲜味,不新鲜的生蚝有一种腥臭味 。
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2、看
鲜活的生蚝都是闭合的,如果是张开的,那就是不新鲜的,如果是快递发来的,稍微张口是正常的,可以放到淡盐水里浸泡半个小时,一般都会闭合,没有闭合就是坏掉了 。
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3、选
同体积的生蚝,重量越重越肥,要选带有啤酒肚的那种,凸起的那一面越鼓越好,越肥,不要选扁平的那种 。
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