电饭煲煮饭放多少水?煮饭放多少水的比例最好?


电饭煲煮饭放多少水?煮饭放多少水的比例最好?

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本篇文章给大家谈谈煮饭放多少水,以及电饭煲煮饭放多少水对应的知识点 , 希望对各位有所帮助 , 不要忘了收藏本站!
内容导航:
  • 煮饭放多少水的比例最好?
  • 煮米饭要放多少水?蒸米饭要加多少水?
  • 煮米饭时放多少水为好?
  • 煮米饭一般需要多少水?
  • 煮米饭时应该放多少水才合适?
  • 煮饭要放多少水?
Q1:煮饭放多少水的比例最好?用电饭锅煮饭时 , 一般米与水的比例为1:2正合适 。
一般一碗米 , 两碗水的比例蒸出来的米饭不软也不硬,蒸米饭的时候把米掏好了放上水,再往水里放上一点色拉油,这样口味会更好,更松软 。
拓展资料:
一、电热锅蒸米饭的做法:
1、将大米淘洗干净 。
2、将大米放入小盆中,加水,水的高度大概超过米饭3厘米即可 。
3、在锅里放入热水,不要放太少,否则会让水烧干 。
4、将米饭放入锅中蒸煮即可,大概蒸煮20来分钟就可以了,看着米饭膨胀了大概两三厘米,里面的水基本都收好了即可 。
二、营养价值:
1、大米蛋白质的营养价值高 。大米功效大米中各种营养素含量虽不是很高,但因人们食用量大,故其也具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物 。
2、米粥具有补脾、和胃、清肺功效 , 米汤有益气、养阴、润燥的功能,性味甘平,有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用 。
Q2:煮米饭要放多少水?蒸米饭要加多少水?米饭蒸煮的又香又软是有技巧的 , 一般要控制加的米和水比例 。那么煮米饭要放多少水?蒸米饭要加多少水?
煮米饭要放多少水
1、一般情况下 , 水量的多少根据米的多少来确定 。
2、水和米的比例为1:1比较合适 , 也就是一碗米一碗水这样 , 如果两碗米 , 那么就放两碗水 。拿印米的那只碗来印一下水 。
3、也可以用另一种方法来确定水的用量 , 不管多少米 , 反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右 , 也就是大概一指头左右 , 用眼睛大概瞅一瞅就行啦 。
4、这个完全是凭经验来的 , 每个人的经验不同 。
5、由于大米产地以及每个人口味的不同(不同地区、国家、品牌) , 水的用量也略有所不同 。
6、一般来说 , 刚开始第一次的时候可能会失败 。不要灰心 , 慢慢再试试 。或咨询一下有经验的人 。
【电饭煲煮饭放多少水?煮饭放多少水的比例最好?】 7、如果蒸出来的米饭太干 , 可以加少量的水 , 再继续焖一会儿 。或者过稀 , 可以就这样再闷半小时再吃 。或者先将就着吃 , 吸取经验 , 下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量 , 慢慢的你就会很有经验啦!
蒸米饭要加多少水
米与水的比例1:1.5 , 用这个比例做出的米饭软硬适中 , 加热时间和蒸米饭的量有关 。为防溢锅加热时间可分二段三个人的饭量时间:大火16分钟停火以后用余热闷后再加热5分钟就可以了 。
如果想吃软一点的 , 就要把大米先用水泡一下 , 让大米软一些 。最好买个专用于饭煲 , 按说明放好米、水 , 调好时间等熟就可以了 , 那种饭煲不会溢水的 。
用一个非常简单实用的方法:先将淘好的米弄平,然后放入水,再把我们的手掌(掌心朝下,手臂与掌心成90度角)轻轻地平放在米上,如果水刚好淹过掌面(不能超过手腕处),那么这就是煮饭所需的水量,这样煮出来的饭松软可口 。
注意:由于每个人的手掌大小不同,可根据自己的具体情况,适当增减水量,经过几次实践,一定可以掌握好 。
Q3:煮米饭时放多少水为好?煮米饭放水的方法
1、一般煮米饭时水和米的比例大概在1:1.2左右 , 这样的比例更适合特别适合全家人食用 。
2、还有一个放水特别简单的方法 , 把手掌轻轻地平放在米的上面 , 只要水量没过手指的就可以 。
3、由于大米的产地和品种不同 , 吸水量也就不同 , 所以放水量还是要根据实际情况来定 。
煮米饭的小技巧:
1、洗米的时候不要过于清洗 , 应该说现在的米都很干净的 , 过于的清洗会导致大量的营养流失 , 煮出来的米饭也不会那么香 。


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