致橡树、友情是相知、哈尔滨地铁与“7381”工程、舌尖上的牛肉( 二 )
王红艳 ， 她从“民以食为天"源头讲起 ， 大讲中国历史上的饮食文化 ， 体现出文化底蕴比较丰厚 ， 她讲舌尖上的牛肉 ， 她亲自展示厨艺 ， 将做熟的牛肉现场让大家品尝 ， 她自称王小胖 ， 我看不如干脆称王婆 ， 王婆卖瓜 ， 自卖自夸；王婆牛肉 ， 誉满全球 。她讲舌尖上的牛肉 ， 可操作性强、深入体验性强 ， 而且把历史和典故都结合在一-起 ， 可见 ， 为这个讲座 ， 她下工夫之深 ， 刚才刘骞向我介绍 ， 王红艳为了讲座 ， 买了11斤皓月品牌前键子牛肉 ， 花费了600块钱 。仅就吃而言 ， 任何一个热爱生活 ， 任何一个想活得滋润、想活得有品味 ， 想来到人生不白走一回的人 ， 都应该研究美食、挖掘美食 ， 都应该捕捉美食、攫取美食 ， 都应该咀嚼美食、享受美食 。这也是作为-个高大上的人-一个重要外在表现 ， 当然 ， 不战而屈人之兵也可以 ， 不会做只会吃 ， 而且吃得挺好 ， 这样的人也有 。但我们身临其境 ， 自己去买、去做、去琢磨、去研究 ， 感觉可能会更好 ， 我觉得 ， 女人如果不研究美食 ， 就好像工作没找到方向一样 。王红艳的厨艺 ， 非浪得虚名 。今天这酱牛肉做得真是非常好 ， 牛肉在古代 ， 是贵族的食物 ， 《水浒传》中林冲风雪山神庙、武松醉卧景阳岗 ， 黑旋风李逵劼法场.船火儿张横、浪里白条张顺、神行太保戴宗等场景与人 ， 都提到在野店吃牛肉 。中国是农耕社会 ， 在很长- -段时间 ， 是不允许吃牛肉 ， 这些英雄好汉为什么能吃牛肉？在哪儿能吃到牛肉？都是在偏僻小店 ， 可见法治之严 ， 也可以看出他们对牛肉特殊的期许和钟情 ， 另外也能感受到- -股反叛劲儿 ， 牛肉生力 ， 牛肉珍贵 ， 从《水浒传》可以看出来 。梁实秋写过一本书 ， 叫《雅舍谈吃》 ， 里面谈到吃包子的事 ， 也谈到吃牛肉的事 ， 吃牛肉 ， 这里面也有历史和文化在里面 。今天 ， 王红艳完整地诠释了这些 ， 尤其是最后 ， 视频- -放就是个大招牌 ， 这就是我们周五大讲堂一个新的表现方式 ， 由此进入-个新的境界 ， 对王红艳而言 ， 我原来对她的评价就是专业水平很高 ， 业务能力极强 ， 文字水平也很高 ， 是我们单位第一-校对高手 ， 但现在看 ， 即使她离开我们单位也没有问题 ， 可以开个王小胖牛肉馆 ， 那生意得相当火 。与此相比 ， 有的人压力就相当大了 ， 听说有的人酱骨棒做得相当不错 ， 是不是在合适的时机 ， 可以与王红艳- -展高下 ， 让大家鉴别一番 ， 品尝一下？王红艳花了600元钱 ， 用了两天半时间 ， 用一-个多小时 ， 从民以食为天谈起 ， 讲到现代 ， 讲到如今 ， 讲到自己 ， 讲到我们单位与她相同的吃货 ， 与大家共同感受各种美味 ， 使我们深深地知道：生活真的很美好！吃货很幸福！
感谢肖革《致橡树》 ， 让我们知道了什么是爱情 ， 而且通过她惯有的强烈的仪式感 ， 让我们感受了这首诗的意境 ， 感受了朗读者本身的魅力所在 。感谢李萍向我们诠释了什么是友情 ， 再次弘扬了友情之美好 ， 友情之珍贵 ， 使我们了解了朗读者除了自身惯有的阳刚之外 ， 让我们知道了她女性柔美的另一面 。感谢贾英红 ， 让我们知道了哈尔滨地铁与"7381"工程的内幕和外在延续的一些历史意义 ， 使我们了解了她除了会计工作之外还关注着与我们密切相关的这一-弘大的历史话题 。更感谢王红艳 ， 她使”周五学习大讲堂"在充满书香的同时 ， 也充满了肉香；她使人感到身为一个吃货很幸福 ， 更让人感到能使吃货感到幸福的人愈发幸福；她使周五学习大讲堂演绎绽放出新的光彩 ， 她使人生体味走上一个更加令人难忘的场景！(笑)
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