电饭锅只蒸米饭就太浪费了，还能做这样的美味，功能太强大了 _生活百科

电饭锅的出现给人们的生活带来了诸多的便利，从之前的电饭锅，到现在的电饭煲，电饭锅不断的升级，而且功能也越来越多，在大多数的人的眼中，电饭锅就是用来蒸米饭的，或者是用来煮粥的，如果现在的你依然只是用电饭锅来蒸米饭那就太浪费了，巧用电饭锅，我们还以做出很多的美味，当你解锁之后，会发现，电饭锅的功能真的是太强大了。

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一、电饭锅烤蛋糕
在前一段的特殊时间，网上疯传了用电饭锅做蛋糕的一些视频，大众也纷纷学了起来，有很多都做得非常的成功，蓬松柔软，不知道你们有没有做过，我也试过，但是很遗憾，并没有做出来令自己满意的面包，如果你有烹饪的基础，完全可以试一试，不用烤箱，不用什么特殊的材料，只用简单的电饭锅就可以做出美味的蛋糕，作为早餐也好，作为下午茶时的小甜点也好，健康又美味，值得一试。

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二、电饭锅焗鸡
用电饭锅做鸡超级适合懒人，因为它不仅简单，而且还非常的好吃，具体的制作过程如下，简单的4步即可完成：
1.把一只新鲜的鸡洗干净之后，控干水分，然后在鸡的表面均匀的涂抹上食用盐，在鸡的肚子里塞入葱姜，腌制30分钟，在腌制的过程中，可以用牙签在鸡的身上扎一些小孔，可以方便入味。
2.腌制完成之后，将适量的生抽和老抽混合搅拌均匀，把酱油汁慢慢均匀地淋在鸡的身上，然后把酱油倒出来，重新淋，这样重复三次，再腌制10分钟让酱油的鲜味充分的进入鸡的身体里，使做出来的鸡更加的鲜美，剩下的酱油汁留着备用。

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3.将鸡控干酱油。电饭锅开启煮饭的模式，在电饭锅中刷油，锅热了之后，将腌制好的鸡放在电饭锅中，等鸡的一面蒸好后翻面，两面都蒸好之后，拿出鸡。
4.在电饭锅的底下铺上自己喜欢吃的一些蔬菜，然后将鸡放在蔬菜上面，打开煮饭的模式，浇上刚才剩下的酱油汁，等半个小时左右之后，就可以熄火了，焗鸡就做成了，将其切块就一碗大米，真的是太香了，赶快试一试吧。

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三、电饭锅炒栗子
炒栗子是很多人喜欢吃的一种小零食，有的人喜欢自己做，但是家里没有铁锅，而且那样炒起来特别的麻烦，得一直在那里翻炒，可是电饭锅炒栗子就方便多了，只要按下煮饭的键，就可以忙你的了，一点也不浪费时间。过程也非常简单：
首先将板栗洗干净，在板栗的上面用刀或者是剪刀划一个十字，然后将其放在电饭锅中，加入适量的水，水量没过栗子就行，加入一小勺的植物油，如果喜欢吃甜味的话，可再加入一勺的白糖，然后盖上锅盖，按下煮饭的键就可以了，等到了没有水的时候，电饭锅就自己跳了，这个时候再保温5分钟，就可以开盖子吃了，香天可口，非常好吃。