黑巧克力指南纯黑巧克力( 二 ) _小知识

淘宝参考价格:32/100g 。
& gt& gt& gt& gt75%单一来源可可黑巧。

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早在1955年，普拉卢斯就获得了法国政府颁发的“最佳工人奖” 。他们家用的巧克力不错，关键是价格平易近人。Pralus被誉为高性价比的黑色智能品牌！这套法国Pralus PuArrus 75%单一来源可可黑巧克力采用十大优质产区的可可豆制作而成，采用迷你10小块包装，巴布亚、印度尼西亚、圣多美、特立尼达、委内瑞拉、坦桑尼亚、加纳、马达加斯加、哥伦比亚、厄瓜多尔各一件。每个型号也有100克的常规型号~
淘宝参考价格:300/500g 。

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注:文中所有的黑小聪明都是重口味，非黑小聪明爱好者要慎重选择。
& gt& gt& gt& gt林德瑞士莲花99%黑巧克力。

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瑞士莲的经典车型口味清纯苦涩。你可以从想减肥的人、想贪心的人、能忍受苦难的人中选择。然而，这绝不是一块普通的巧克力。99%的型号都是专门为搭配咖啡而设计的，你可以一步一个脚印的品尝，保证你会爱上它，再也不喜欢吃甜牛奶巧克力了。
天猫参考价:35/50g 。
& gt& gt& gt& gtDomori 100%黑巧克力。

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产自委内瑞拉圣何塞山谷的单一来源的克里奥洛可可，是一种100%无糖的纯黑巧克力，但几乎感觉不到苦味。充满了可可的原始香味和浓郁的干果甜香，堪称极致的味觉体验。
淘宝参考价格:50/25g 。
& gt& gt& gt& gtPralus Arrus 100%黑巧克力。

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这也是法国普拉卢斯·阿鲁斯的硬产品。这款由顶级可可豆资源网制作而成，可可脂含量高，酸度柔和，平衡感极佳。这一款还获得了巧克力协会“银奖”的评价。最佳黑有机巧克力棒，最佳有机黑巧克力银奖！
淘宝参考价格:68/100g 。
& gt& gt& gt& gt100%黑巧克力。

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试试这个100%，你真的需要做好准备。它的苦味，没有输给任何其他的100%，只能说是有过之而无不及。品尝时千万不要嚼，否则会后悔的。打碎一小块的一半(大约2克)，让它在你的嘴里慢慢融化。这是一个带有明显酸度的黑魔术，你可以体验厄瓜多尔可可的香味。回味也是一种苦味。
如果你不是一般的能吃苦，请不要把这个100%和其他100%比较。不建议轻易尝试。
淘宝参考价格:38/100g 。
& gt& gt& gt& gt德国杯100%黑巧克力。

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Coppeneur是德国最高档、最专业的巧克力品牌。在巧克力制作上，Coppeneur选择最高档的可可豆和最复杂耗时的加工工艺，延续了德国制造业严谨、无成本的品质追求。在这种黑色和灵巧的味道中，可可浓郁细腻，并辅以浓郁的花香、坚果香和少量来自野生森林的果酸。
淘宝参考价格:40/50g 。
& gt& gt& gt& gt阿斯托利亚100%黑巧克力。