普洱迷你沱茶泡开碎,普洱沱茶的形状

云南大理云南沱茶 茶叶来源
云南大理--云南沱茶-茶叶来源
沱茶从面上看似圆面包 , 从底下看似厚壁碗 , 中间下凹 , 颇具特色 。沱茶的种类 , 依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分 。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料 , 经蒸压而制成;黑茶沱茶是以普洱茶为原料 , 经蒸压而制成 。用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶 。
云南沱茶主产于下关茶场 , 以高档大叶种青毛茶为原料加工而成 。经若干工序蒸压成碗形 , 外径8厘米 , 高45厘米 , 品质最好的"特级沱茶" , 外形紧结端正 , 色泽乌润 , 外披白毫 , 香气馥郁 , 滋味醇厚 , 汤色橙黄明亮 。有提神醒脑、明目清心、解渴利尿之功能 , 还有止腹胀、止头痛等药物疗效 。

普洱沱茶的形状
普洱沱茶的形状
普洱沱茶似碗状 , 一般净重50克、100克、250克 , 但也有一些特殊规格的沱茶;普洱砖茶长方形或正方形250克至1000克居多 , 金瓜贡茶为压制成大小不等半球形 , 从百克到百斤皆有 , 饼茶为最普遍的形制 , 呈扁平圆盘状 , 净重357克 , 七个一简加上包装25公斤 , 意喻多子多孙之意 , 俗称七子饼 。普洱散茶为散条形的 , 可分为整叶制成的条索粗壮肥大的叶片茶 , 也有用幼嫩芽尖制成的芽尖茶 , 其中细小均齐品质上乘的称宫廷普洱 。
普洱沱茶的饮用方法
普洱沱茶的饮用方法
普洱沱茶的制(随便看看:黄芽茶 , 学习茶知识请关注:wwwlHEChaCOm)作原料精细 , 芽毫显露 , 外形圆整 , 褐润洁净 , 包装古朴精美 , 特色浓郁 。那么普洱沱茶的饮用方法是什么呢 , 下面详细介绍普洱沱茶的饮用方法 。
普洱沱茶的正确饮用方法是:先将沱茶掰成碎块 , 每次取3克 , 用开水冲泡5分钟后饮用 。也可将掰成碎块的沱茶放入瓦罐烤香后再用沸水冲泡的 , 还可以在冲泡时加入油、盐、糖等调料 。冲泡后 , 滋味浓酽、香醇 , 耐冲泡 , 愈久愈醇 , 乃茶中的佼佼者 。

银毫沱茶的特点
银毫沱茶的特点
银毫沱茶的特点 , 银毫沱茶是临沧茶厂出产的茶品 。该厂所用茶青多来自勐库茶山或由勐库茶种所繁殖的茶园 , 茶青芽叶嫩碎 , 所制茶品茶汤浓酽 , 茶香醇厚 , 略带苦底 。
【普洱迷你沱茶泡开碎,普洱沱茶的形状】银毫沱茶以二级茶青为原料 , 外形规格为8厘米×4厘米 , 重95克 , 上标“普洱沱茶”、“银毫”、“云南省临沧茶厂出品”等字样 , 无大票、内飞 。其茶呈工栗色 , 冲泡后茶汤深栗带熟青香 , 味道略苦带甜 , 水性厚砂 , 润喉回甘 , 茶韵新 , 叶底为深栗色 。因为银毫沱茶是轻度发酵熟茶 , 往往须冲上三四水除去熟味 , 方才显真茶性 。


    推荐阅读