茗茶是什么茶茗茶的功效和作用
茗茶是什么茶茗茶的功效和作用
中国人饮茶的历史非常悠久，中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉名茶,有传统名茶和历史名茶之分中国传统名茶有，如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、东界剑毫、寺前禅茶、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银针、云南普洱茶、苍梧六堡茶、政和白毫银针、白牡丹、安溪铁观音、珍再享、凤凰水仙、闽北水仙、武夷岩茶、祁门红茶、武当道茶、古丈毛尖 。
广东人喜欢喝什么茶
广东人喜欢喝什么茶
广东美食以精致清淡著称，广东人的饮茶文化也比较特殊，凉茶文化，作为广东饮食文化中的一道奇葩，拥有悠久的历史积蕴和民俗内涵 。2006年，广东凉茶走出了店铺，以现代流行的易拉罐包装走向全国市场，凉茶饮料不仅在2007年销售总量突破了500万吨，而且还取代了可口可乐成为中国销量第一的软饮料 。下面我们一起来了解一下源远流长的广东凉茶文化 。
铁观音泡制过程，铁观音泡饮自成一家
铁观音泡制过程，铁观音泡饮自成一家！
收具
喝完茶，最后一个步骤就是收具，将喝过的茶叶倒掉，所用器具洗干净摆放整齐就行 。
铁观音产自于福建安溪，属于乌龙茶类，不仅有绿茶的清香甘爽，红茶的鲜强醇厚，还具有花茶的芬芳幽香，是中国茶叶百花园中的一枝奇葩 。
铁观音茶一直都有着悠久的历史，而且还能发挥养生的效果，可是如果没有掌握泡茶的方法，相信也无法品尝醇香的口感 。
香港茶艺大师亲临莅汕献艺
香港茶艺大师亲临莅汕献艺
近日，莅汕考察茶文化的香港著名茶艺大师陈国义应邀在澄海源茗祥茶业表演茶艺，令茶艺爱好者大饱眼福 。近日，香港茶艺大师陈国义先生带领“香港沓茶师生团”一行２０多人莅汕，经由潮州凤凰莅临我市考察交流潮汕茶文化 。
陈国义先生是普洱茶干仓存储技术的创始人，是普洱茶高端知名品牌“青饼”“真淳雅号”的存制者，拥有几十年品茶、访茶和识茶的丰富经验，也是著名茶文化专家 。陈国义先生携学生同我市茶界人士和茶文化爱好者就大红袍、铁观音、普洱等茶叶的制作工艺和冲泡技艺等方面，以及潮汕工夫茶文化等方面进行了深入的探讨和交流，并现场表演了茶艺 。
普洱名品 金瓜贡茶
普洱名品：金瓜贡茶
普洱金瓜贡茶，是现存的陈年普洱茶中的绝品 。港、澳、台茶界称其为“普洱茶太上皇” 。该茶生产始于清正七年(1729年)， 选取西双版纳最好的女儿茶，以制成团茶，散茶和茶膏敬贡朝延 。
【普洱茶界奇葩,茗茶是什么茶茗茶的功效和作用】金瓜贡茶或金瓜人头贡茶，据传均由未婚少女采摘的一级芽茶 。采摘的芽茶一般先放之于少女怀中，积到一定数量，才取出放到竹篓里 。这种芽茶，经过长期存放，故人头贡茶亦称金瓜贡茶或金瓜人头贡茶 。其制作时间已有200多年历史，此品加工者为普洱贡茶厂，原料及初制出自西双版纳倚邦茶山 。
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