熬小米粥的正确做法 小米粥怎么煮
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小米粥怎么煮(小米粥的正确煮法)
在我们的日常生活中，我们经常会煮小米粥，因为它属于粗粮，不仅营养丰富而且容易吸收，而且经常喝小米粥还可以帮助我们刺激食欲 。所以今天就来分享一个煮小米粥的小窍门 。保证煮出来的小米粥米油饱满，好吃，不容易溢出来 。赶紧学起来！
首先，我们买小米的时候，并不是越贵越好 。我们要记住，小米越小越好吃，然后小米越新鲜越好吃 。新鲜的小米应该是淡黄色，有光泽，颗粒饱满，有米香 。
第一步:先用清水把小米洗干净 。建议小米洗两遍 。洗得太多会让里面的营养成分流失 。
第二步:洗完了，咱们先不急着下锅煮 。烹饪前，我们需要用清水浸泡10分钟 。可惜很多人都忽略了这一步，因为信息资源网小米作为一种粗粮比大米还硬 。直接炖很难煮透，可以煮得更浓，味道更好 。
第三步:浸泡后，我们将小米放入沸水锅中，然后滴入食用油 。这样不会轻易溢锅，还能增加小米粥的风味和黏度 。煮的时候用勺子搅拌几下，盖上盖子，大火煮三分钟，然后小火煮15分钟 。时间到了，关火就能看到小米粥很浓很好吃！
【熬小米粥的正确做法 小米粥怎么煮】
好了，今天煮小米粥的小技巧到了 。如果你有更多的生活技巧，请留言积极分享 。下次见 。再见！
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