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停更了将近一个月的《中餐厅》 ， 开播后没有辜负观众的苦苦等待 。 第九期主要有两大看点：1、那英的到来 。 那英的“社牛”属性很适合参加综艺 ， 刚来时即便没人搭理她 ， 她也能没话找话的自娱自乐 。 2、由詹大厨做西瓜菜品引发的趣事 。
本文要说的便是第二个看点 。
第九期众人要挑战的是：研发两种非饮品类的西瓜创新美食 。 詹大厨最先想到的菜品为“怪味西瓜酥” ， 正是这道菜 ， 将詹大厨的“犟”暴露出来 ， 也让尹正、殷桃、黄晓明三人各有各的尴尬 。
詹大厨对这道菜的设想是“外辣内爽”“冰火两重天” ， 做好后他尝了一口 ， 满意地点头：“很爽” ， 可尹正尝过后却表示：“不好吃 。 ”
从“怪味西瓜酥”外观上来看 ， 炸得黄黄的外皮确实很有食欲 。
至于味道如何 ， 将西瓜和葱、蒜、辣椒面、盐、胡椒、这些调味料加在一起 ， 听起来就难以下咽 。 而大厨嘴上说爽 ， 可看了尹正品尝后 ， 他却憋不住笑起来 。 看来 ， 他自己也没觉得好吃 ， 说爽不过是给自己找个台阶下 。
而尝过这道菜的陈立农和黄晓明 ， 都不忍心打击詹大厨的自信心 ， 众人中只尹正说了实话 。 不得不说 ， 尹正是真的耿直 ， 可他把话说得再直白也没用 ， 因为詹大厨根本不听劝 ， 坚持要将这道菜做下去 。
“怪味西瓜酥”改良后味道如何呢？
殷桃最先表态 ， 连说了很多遍“好好吃” 。 在得到殷桃的鼓励后 ， 詹大厨信心满满地让众人品尝他调好的糊 ， 可味道真的那么好吗？黄晓明、陈立农等人的表情给出了答案 。
尹正尝了一口就开始闭眼、伸舌头哈气 ， 真怕他会忍不住吐出来 。
陈立农尝过后直接甩掉偶像包袱 ， 表情扭曲 。
可殷桃已经对这道菜给出很高的评价 ， 众人若实话实说 ， 便相当于在变相地指出 ， 殷桃之前惊艳的反应是在演戏 。 几位艺人都不是刚进娱乐圈 ， 情商哪能那么低？怎么着也得跟着夸几句 。
陈立农夸得有些生硬 ， 说味道又咸又酸又甜又辣 。 听听 ， 好好的西瓜 ， 被做成这味道还能吃吗？
也许他自己也意识到这不算夸 ， 于是又补了一句：“重点它又很鲜 ， 我期待 。 ”其实如果他不边说别扭 ， 会更有说服力 ， 毕竟他这扭动 ， 怎么看都像是在掩饰尴尬 。
就连耿直的尹正也不好意思再挑剔 ， 只评价说“好怪” 。 虽然不像是夸奖 ， 但没再说难吃 ， 也算是给殷桃和詹大厨都留了面子 。
而殷桃把难吃说成好吃 ， 真的是在演戏吗？未必 。
虽然以殷桃的演技 ， 演这些简直小菜一碟 ， 但在《中餐厅》里 ， 她完全没必要演 。 因为她能满得了观众 ， 却骗不了顾客 。
她说好吃 ， 若顾客的反馈正好相反 ， 她很容易会给观众留下个“不诚实”的印象 。
殷桃在娱乐圈摸爬滚打了20多年 ， 不会不明白“路人缘”的重要性 。 若她觉得不好吃 ， 又不想得罪詹大厨 ， 最明智的做法是像陈立农那样随便敷衍几句 。
她既然能大声说出好吃 ， 就证明她是真喜欢这种味道 。
可她自己喜欢没用 ， 毕竟口味独特的人只占少数 ， 而开餐厅要面向的是大众 ， 自然要做些符合大众口味的美食 。
殷桃说的话 ， 艺人们不好意思反驳 ， 可顾客花钱来吃美食 ， 可不会因为你们是艺人就口下留情 。 当两位小客人被问西瓜酥是否好吃时 ， 一个狂摇头 ， 一个嫌弃的表示：“难吃死了 。 ”
一家餐厅的菜好不好吃 ， 顾客说了才算 ， 从两个孩子的反馈来看 ， 詹大厨这道菜做得很失败 。
这期任务完成得不好 ， 大厨难辞其咎 ， 黄晓明也脱不了干系 。 为什么这么说呢？因为他是店长 ， 在很多事情上 ， 他都有决定权 。 关于西瓜做成热菜还是甜点这个问题 ， 身为店长 ， 他应该有自己的判断 。
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