冬季让宝宝这样吃,营养丰富又增强体质 冬季儿童食谱
冬季儿童食谱(冬季让宝宝这样吃,养分丰硕又加强体质)
国庆过后,很多处所越来越寒冷了,人体受寒冷气温的影响,机体的生理功效和食欲都产生变更 。因此,在冬季,合理地调剂饮食,保证必须养分素的充分,对进步宝宝的身材免疫力是十分必要的 。
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那么,在冬季,宝宝的饮食须要注意什么?
1.增长热量和蛋白质的供给
宝宝冬季的养分弥补应以增长热量为主,可恰当摄入富含糖类和脂肪的食资源网物,以抵抗严寒 。同时还应摄入充分的蛋白质,如:瘦肉,鸡蛋,鱼,乳制品,豆类及豆制品等 。这些食物所含的蛋白质不仅便于人体消化接收,而且富含人体必须氨基酸,养分价值较高,可加强宝宝的耐寒和抗病能资源网力 。
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2.弥补维生素
冬季是蔬菜的淡季,蔬菜的数目既少而且品种也比拟单调,因此冬季人体往往因为蔬菜摄入不足而缺乏某些维生素 。预防宝宝维生素不足的办法就是扩展食物源 。可给宝宝恰当吃些薯类,如红薯、土豆等 。 父母也可在烹饪中合理格配白菜、白萝卜、胡萝卜、油菜或黄豆芽等,以弥补宝宝对维生素的须要 。
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在冬季,合适宝宝吃的辅食怎样做?下面,小书虫妈妈推举6款辅食,不但做法简略,好吃又养分,而且加强体质,进步宝宝的免疫力 。
1.香菇鸡肉粥(合适七个月及以上)
材质:大米、鸡脯肉各50克,鲜香菇2朵 。
调料:植物油3克、盐少许 。(宝宝一岁以内,不用放盐)
做法:
①大米淘洗净;鲜香菇洗净,剁碎;鸡脯肉洗净,剁成泥状 。
②锅内倒油烧热,参加鸡肉泥、香菇碎翻炒 。
③把大米下入锅中翻炒数下,使之均匀地与香菇末、鸡肉泥混杂 。
④锅内加水,加盖大火煮沸,再转小火熬至黏稠,加少许盐调味即可 。
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2.三鲜蛋羹(合适八个月及以上)
材质:鸡蛋1个,鲜虾100克,猪肉末、蘑菇各适量 。
调料:葱末、盐、植物油各适量 。(一岁以内的宝宝不用放盐)
做法:
①将虾洗净,剥壳,去除沙线,剁成泥;蘑菇洗净,切成未 。
②将虾泥、猪肉末和葱末混杂,顺着一个方向搅拌均匀 。
③油锅烧热,将虾泥肉末炒熟;锅留余油,将蘑菇末翻炒至熟 。
④鸡蛋打散,加清水、盐以及炒好的虾泥、肉末、蘑菇未搅拌均匀后,上锅蒸5~ 8分钟至熟即可 。
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3.炖鱼泥(合适七个月及以上)
材质:净鱼肉50克,白萝卜泥30克,高汤100毫升 。
调料:水淀粉、葱花各少许 。
做法
①将高汤倒入锅中,再放入鱼肉煮熟 。
②把煮熟的鱼肉取出压成泥状,再入锅并参加萝卜泥 。
③煮沸后,用水淀粉勾芡,再撒上葱花出锅即可 。
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4.什锦炒软饭(合适一岁后)
材质:胡萝卜半个,大米软饭50克,毛豆粒20克,土豆泥10克,肉末5克,植物油适量
做法
①将胡萝卜洗净,切成丁;肉末与土豆泥拌匀,备用 。
②锅内倒油烧热,下肉末土豆泥炒散,参加毛豆粒、胡萝卜碎丁煸炒,参加大米软饭,加一点水,炒匀后倒少许盐即可 。
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5.鲜汤小饺子(10个月以上)
材质:小饺子皮6张,肉末30克资源网,白菜50克,鸡汤、香菜叶各少许 。
做法
①白菜洗净,切碎,与肉末混杂搅拌成饺子馅 。
②取饺子皮把饺子馅放在中间,捏紧即可 。
③锅内加水和鸡汤,大火煮沸后,放入饺子,盖上盖煮熟后,参加香菜叶即可 。
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6.鸡丝面片(合适11个月以上宝宝)
材质:鸡肉50克,面片、嫩油菜各适量 。
调料:盐、鸡汤各适量 。(一岁以内宝宝不用放盐)
做法
①将鸡肉洗净,切成薄片;嫩油菜洗净,切碎
②锅置火上,加适量鸡汤煮沸后,下入鸡肉片和姜片煮熟 。
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