排骨怎么做,好吃又嫩的做法大全

最近猪肉的价格变得非常的便宜 , 甚至比蔬菜还便宜哦 , 因此不少的人都开始吃猪肉哦 。说到猪肉 , 排骨无疑是最好的选择哦 , 有很多的朋友都爱吃排骨 , 那你知道排骨怎么做好吃又嫩呢?不妨跟着来学学家常的做法大全 。

排骨怎么做,好吃又嫩的做法大全

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做法一:清蒸排骨
第一步 , 备好排骨、葱姜蒜、豆豉、淀粉、生抽、蚝油、生抽和盐 。
第二步 , 将排骨直接切块 , 葱姜蒜切末切段 。将排骨直接处理后洗好了 , 加豆豉 , 蚝油、花生油、生抽和盐 , 以及葱姜蒜腌制 。
【排骨怎么做,好吃又嫩的做法大全】第三步 , 半小时左右将淀粉放进去 , 加水烧开了 , 直接蒸煮半小时左右出锅即可 。
排骨怎么做,好吃又嫩的做法大全

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做法二:可乐排骨
第一步 , 备好排骨、可乐、葱姜、八角、花椒、桂皮、香叶、老抽、和盐 。
第二步 , 将排骨直接处理后洗好了 , 切段 , 下锅烧煮后捞出 。葱姜切段切片 。
第三步 , 锅中加油烧热 , 将葱姜下锅爆香了 , 将排骨直接下锅翻炒 , 加老抽、
第四步 , 花椒、八角、香叶和桂皮下锅 , 再将可乐直接倒进去烧煮 , 半小时左右即可 。
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做法三:玉米烧排骨
第一步 , 备好排骨、玉米、花生米、葱姜、料酒、八角、冰糖、桂皮、盐和生抽 。
第二步 , 将排骨洗好后直接下锅 , 加水加生姜和料酒烧煮 , 玉米切段、锅中加油 。
第三步 , 将冰糖下锅炒色 , 将排骨直接下锅翻炒 , 加上水 , 料酒、是永恒抽和桂皮烧煮 。
第四步 , 用文火 , 下葱炖煮20分钟 , 加玉米和花生米 , 炖煮十分钟 , 加盐胡椒粉 , 最后收汁 。
以上就是关于排骨怎么做好吃的详细介绍了 , 小编想说排骨时受欢迎的 , 爱之的=朋友可以来学学这几款哦 。


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