用蒜组成语,蒜苔的蒜可以组什么词- _生活百科

以前家里菜园里每年都种大蒜，出蒜苔之后母亲就会把蒜苔抽出来，抽出来的蒜苔，炒着吃，腌着吃，蒸在卤面里都非常的好吃。吃不完的蒜苔还可以拿到街上去买，卖的钱可以换些油盐酱醋。

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听母亲说抽蒜苔不只是为了吃和卖钱，还有其它的原因。因为大蒜长出蒜苔，蒜苔就会和地下的蒜瓣争夺营养，如果不抽蒜苔，地下的蒜瓣营养吸收的不足，就会生长缓慢，结的蒜瓣也很小，所以每年母亲都要抽蒜苔，保证蒜瓣结的又大又好。

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现在很多大蒜种植户种植大蒜有两部分收益，一部分就是卖蒜苔的收益，一部分就是卖大蒜的收益。抽出的蒜苔不仅卖了钱，地下的大蒜没有了蒜苔争夺营养，也会长的更大，提高大蒜产量，所以抽蒜苔是一举两得的好事。

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随着科技的发展，现在有的地方已经开始种植无苔蒜，这种大蒜是专卖卖蒜瓣的，不会抽苔，可以省去了请人抽蒜苔的费用，而且这样的蒜生产周期短，上市早，能卖个好价钱。还有一种独蒜也不会出苔，也就是一棵大蒜只结一个蒜瓣，称为独蒜，当然独蒜的产量也非常低。水肥不足的地块种出的大蒜营养不良，也不会出苔，蒜瓣结的也小。