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松茸的功效是什么

【松茸的功效是什么】松茸是松栎等树木外生的菌根真菌，具有奇特的浓郁香味，松茸是一种纯天然的珍稀宝贵食用菌类，也是宝贵的天然药用菌，具有弥补养分、增进肠道接收等功用 。
1.弥补养分
松茸含有人体所需的绝大部分基本养分成分，可以弥补人体所需养分物资 。松茸中养分物资的含量优于其他一般菌类，如松茸氨基酸中的药用氨基酸和必需氨基酸的比重较高，是很好的养分弥补食品，可以治疗糖尿病 。
2.?增进肠道接收
?松茸的重要养分元素为活性养分物资，分子小，极易接收，因此被运用于身材衰弱人群的养分弥补 。

松茸的功效是什么

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养分价值
松茸含有氨基酸、人体必须微量元素、活性养分物资、不饱和脂肪酸、维生素、糖蛋白、丰硕的膳食纤维和多种活性酶 。松茸含有三种名贵的活性物资，分离是双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇，是世界上最名贵的天然药用菌类 。松茸氨基酸中的药用氨基酸和必需氨基酸的比重较高，是很好的养分弥补食品，可以治疗糖尿病 。
松茸的功效是什么

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不宜同食
1.高脂食物
松茸和高脂食物同食，可能会下降人体对松茸中不饱和脂肪酸的接收，下降松茸的养分价值 。
2.田螺
松茸中含必定量的维生素，田螺中含有砷类物资，二者一起大批食用，可能会发生有毒物资 。
松茸的功效是什么

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温馨提醒
吃松茸的时候，不能和软壳类的食物一起吃，松茸不能搭配高脂肪的食物，平时也尽量不要和一些高钙的食物搭配 。松茸可能存在一些毒素，若是生吃可能会引起中毒 。


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