面粉和鸡蛋怎么做好吃又简单,面粉和鸡蛋可以做什么好吃的简单方便-

面粉和鸡蛋能做什么小吃?面粉和鸡蛋是万能的搭配,煎鸡蛋饼,煎馒头干,炸油条,烤蛋糕,烤面包等,只有你想不到没有你做不到,要相做出即简单又美味的小吃,那就跟我学一下,用面粉和鸡蛋做人人爱吃的面叶吧!

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今天为大家分享面粉和鸡蛋做出的小吃:
食材:鸡蛋,面粉,植物油,白糖,水 。
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1,先将适量白糖放入盆中,用少许开水溶化,盆中放入适量面粉,放一勺植物油,打入4个鸡蛋,用筷子搅拌成面絮状,和成一个偏硬的光滑面团,然后将面团放在盆中醒面10分钟 。
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2,案板上撒面防粘,将醒好的面团取出,放在案板上稍微揉一揉,擀成长方形的薄面皮,用刀切成宽度大约3厘米,长度大约10厘米的面皮,然后用一片或者两片摞在一起,再对半折叠,用刀从中间划一刀或者三刀都行,用手捏住一头,从划口的中间反过去,整理成面叶状,依次做完备用 。
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3,锅中放油烧热,油温6成热,放入做好的面叶,转中火炸制面叶定型,一面变黄,反过面来炸另一面,炸至两面金黄,捞出控油,等晾一会就可以食用了 。
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用面粉和鸡蛋炸出的面叶,色泽金黄,酥脆爽口,咬一口,嘎嘣脆,满嘴都是渣 。
我是一亿奶奶美食制作者,谢谢大家关注!
很高兴能回答这个问题,面粉与鸡蛋最能体现相辅相成的两样东西,好多东西只要有创意都能做出好产品,现在简单明了介绍人见人爱易上手的鸡蛋饼,面粉半斤,鸡蛋五枚,水适量、葱少许、黄瓜一根、火腿肠一根、胡萝卜半个,调味料
1. 胡萝卜切丝、黄瓜切丝、火腿肠切小方丁,葱切成末待用
【面粉和鸡蛋怎么做好吃又简单,面粉和鸡蛋可以做什么好吃的简单方便-】2. 面粉中打入鸡蛋,水分批酌量加入至面粉与鸡蛋融合至较稀的面糊
3. 在面糊中加入切好的各类丝与火腿丁,加入调味料
4. 平底锅加热至五六成热,在平底锅上均匀摊上面糊,正反出现一点焦黄撒上葱花
5. 迅速卷成卷,出锅放入盆中,浇上番茄酱或者辣椒酱,即可
我在这里只介绍我们都熟悉的早餐,其他各种名目繁多的做法请关注我

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