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黑茶正确泡法,黑茶的泡法

茶知识

【黑茶正确泡法,黑茶的泡法】最全黑茶的泡法专业泡法教给您
最全黑茶的泡法专业泡法教给您
黑茶是中国六大茶叶之一，属于粗茶，经过发酵的茶叶，黑茶是一种理想的保健茶叶，有排毒养颜，延缓衰老，预防心血管疾病的功效，但是很多朋友不太知道黑茶怎么泡才好喝，今天小编就教给大家正确的黑茶泡法 。

黑茶的泡法，黑茶冷泡法介绍
黑茶的泡法，黑茶冷泡法介绍！
冷泡茶相对热茶的口感会比较清凉甘甜，风味独特，一口喝下去茶香给人的冲击力并不太强，却会留有余味，在不知不觉中茶香便溢满唇舌，令人回味无穷 。同时，如非冲泡过久，冷泡茶的颜色较之热茶也会相对清淡素雅，在闷夏里令人倍感清新，是极佳的“夏日清凉特饮”、降暑解渴哦！
此外，冷泡黑茶还可置入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和 。黑茶本就具有良好的解渴、防暑的作用，冰镇后更为显著 。
阿里山茶农 泡茶水不宜持续加热
阿里山茶农:泡茶水不宜持续加热
谁说茶叶要一直开水冲泡，阿里山茶便不是 。正确的冲法是，一壶泡茶水，不要持续加热到底，只要接连冲泡即可 。
有人喝半发酵茶胃会不适，也正是因为没有正确冲泡茶 。陈长成说，“通常头泡用95℃的水冲泡茶，会产生一些茶碱 。水如果持续不断加热再冲泡，茶碱就会继续释放出来，人的胃便会感到不舒服 。水温降低至90℃左右冲泡，不仅减少茶碱释出，还能防止破坏茶叶组织释放出大量咖啡因及儿茶素产生的苦涩而影响茶的品质 。”
他还说，这种泡法让台湾茶更耐泡，冲泡8－10次，茶色依旧很好看 。

黑茶用什么茶具泡好
黑茶用什么茶具泡好
我们都知道黑茶的泡法有很多，有传统泡法、盖碗冲泡以及凉茶泡法等多种泡法 。不同的泡法有要用到的茶具都是有所不同的 。那么我们平常泡黑茶一般用什么茶具比较好呢？
其实泡黑茶，一般用如意杯比较好 。因为用如意杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离 。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可，也可直接用如意杯饮用有一点是需要我们注意的泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶，这样会使茶水浑浊 。


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